隨著中國消費升級的跨越式發展，全球第三大啤酒集團嘉士伯在華不斷發力高端市場，欲借高端化戰略謀取話語權。自6月起，嘉士伯先后在北京、重慶、成都等地舉辦“重釀啤酒”品鑒會，6月30日，嘉士伯重釀啤酒品鑒會在廣州收官。

　　作為最早進入中國市場的國際釀酒集團之一，嘉士伯集團將華南地區視為大本營及最重要的戰略市場，嘉士伯集團旗下的高端啤酒品牌：嘉士伯、樂堡、1644等近年來備受羊城消費者青睞。這也是嘉士伯此番將“重釀啤酒”品鑒會收官站放到廣州的重要原因。

　　據了解，2015年嘉士伯在釀酒廠的舊酒窖中發現了世界上首批規模化生產啤酒，而這批已有135年歷史的啤酒中依然有酵母存活。嘉士伯利用這批酵母釀造出少量珍貴的嘉士伯“重釀啤酒”，并將其命名為“重釀”計劃。“重釀啤酒”由于數量稀少且不公開發售，備受追捧。

　　嘉士伯中國區董事總經理柯俊財在活動現場表示，“廣州及整個華南地區對于嘉士伯品牌，有著無可替代的重要意義。我相信未來嘉士伯品牌也將從深厚的品牌積淀中不斷煥發新的活力，通過在啤酒釀造及更廣闊的科研領域取得的成就，以更多優質產品，為中國消費者，特別是廣州的啤酒愛好者帶來無限驚喜與期待。”

　　在業內人士看來，嘉士伯此次在成立170周年之際于多個城市舉辦“重釀啤酒”品鑒會，是希望在強化優勢的同時，為自己找到了一個新的增長領域。近年來，中國消費者對高品質產品的訴求不斷升級，中高端市場成各大啤酒巨頭角逐主戰場。而在國內啤酒市場競爭激烈、瞬息萬變的背景下，嘉士伯中國開始積極謀變。

　　嘉士伯在100多個國家擁有140多個核心啤酒品牌，其中20多個在中國有售。嘉士伯中國方面表示，中國消費升級、消費需求多樣化等各種因素正使整個中國啤酒行業的結構發生轉變，現在越來越多的消費者愿意付更多的錢去購買符合某個特定場合及個性飲用偏好的高端啤酒，高端啤酒成為公司實現增長的一個重要來源。

　　啤酒行業專家方剛表示，啤酒產業向中高端產業轉型是趨勢，從目前的數據來看調整已接近尾聲，消費升級帶來的高端及超高端化，對啤酒企業來說都是利好。

　　事實上，正是得益于高端戰略，在啤酒行業產銷量下滑、多數企業利潤不佳的背景下，嘉士伯卻表現搶眼。2017年第一季度，嘉士伯中國市場銷量增長4%，主要受樂堡品牌影響，高端品牌組合實現16%的增長。

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