
1月23日,記者從瀘州第三大酒廠仙潭官微上獲悉通知:年份潭酒系列自2017年1月25日凌晨0點起,價格將全面上調。
值得注意的是,仙潭是業內較早提出打造真年份醬酒的企業。自2014年開始,面向消費者開展該項工作。
除了其包裝設計由中國名酒包裝藝術設計大師許燎原設計外,每年邀請多位中國酒業協會以及中國首席品酒師、國家級調酒大師現場共同調制,全程有成都公證處公證,中國人民財產保險股份有限公司質量承保。迄今已有五款出世。
經過多年在年份潭酒上的研究,目前仙潭主要有三大創新:
1、年份創新:采用“灌裝年份2016+釀造年份2013”真實年份雙標注,100%足年,100%大醬;
2、酒體創新:采用同一年份不同輪次酒,一次性完成總量盤勾,未加其它年份的酒,根本解決價值混淆;
3、灌裝創新:當年一次性完成全部裝瓶,不跨年灌裝,解決口感一致性;
4、包裝創新:三只裝,既時尚又方便攜帶。
5、銷售創新:采用廠家網絡直銷。
有業內人士認為,仙潭酒廠是一家值得密切關注的醬酒企業,其位于古藺縣這個醬酒核心產區,醬酒年生產能力2萬余噸,常年庫存醬酒10萬余噸,在業內被稱為“隱形醬酒大王”。另外,古藺縣作為國家劃定的貧困縣,在上市方面享有不錯的政策,仙潭的未來發展值得關注。
至于此次調價,有經銷商認為,從2014年仙潭做真年份開始,其品質受到了消費者的認可,而且隨著茅臺為首的醬酒不斷升溫,其醬酒年份越久價值越高的概念被消費者逐漸接受,這些因素給了仙潭此次調價的信心。