12月19日，安徽金種子酒業股份有限公司柔和五年種子酒合肥上市會在合肥舉行。安徽金種子酒業股份有限公司副總經理任軍文、合肥市區渠道客戶及四縣一市經銷商共600人參加了此次新品上市活動。
會上，記者了解到，柔和五年是金種子繼金柔、紅柔之后再次推出的一款超級大單品。因2011年柔和種子酒上市，如今已達五年了，所以本次上市的新品叫柔和五年。新品采用的新的包裝，并定位于年份系列，與原本的柔和種子酒極為相似。
再造一個超級大單品
金種子為什么在這個時節推出升級版的新品？難道僅僅是為了沖年底旺季的銷量嗎？
據記者了解，柔和種子酒一直是金種子酒業最核心的主導大單品，但是近年來隨著消費升級、產品老化以及渠道利潤下滑等一系列問題，讓這個曾經輝煌的超級單品開始顯露疲態。
另外，從金種子三季報記者了解到，2016年1月-9月，金種子酒營收10.38億元，同比下滑17.76%，凈利潤0.1億元，同比下滑73.81%。在業績的壓力下，公司采取了多種措施，先后對原有產品進行升級改造，并推出了苦蕎保健酒。此次更是推出了年份系列的柔和種子酒。
金種子副總經理任軍文更是在會上表示：公司希望通過迎合消費需求、科學合理的利潤分配以及全價位順價操作模式，以及在合肥市場從渠道到消費者在持續不間斷的投入，再次打造連續多年單品過億的業績。
“新舊”接力大干一場
據了解，柔和五年種子酒上市后，原來的柔和系列產品將全面退出合肥市場。柔和五年種子酒將做為金種子酒業在合肥市場核心產品主攻合肥70元左右價格帶。目前，柔和五年金種子酒只在合肥市區、肥西、肥東、長豐、廬江、巢湖市場上市，省內其他市場暫時不銷售。
會上，金種子還宣布了2017年柔和五年種子酒在渠道核心策略是順價銷售。由廠方制定供貨價、零售價、最低成交價，所有渠道活動圍繞產品動銷與消費者促銷開展，由廠家人員執行。
廠家在合肥市區將選擇5個經銷商負責產品配送服務，市場銷售業務也由廠方人員進行開展，并按照酒店與煙酒店兩個渠道進行業務劃分。
對于煙酒店渠道，將采取“三級遞進”策略進行。即首先將合肥市場煙酒店劃分三個級別，分別為戰略合作聯盟店、核心店、普通店；其次通過政策進店，提高產品陳列能見度，達到集中陳列12個排面以上；最后消費動銷，定期與不定期開展消費者促銷活動，拉動產品動銷。
對于酒店渠道，廠家現在已與合肥市區100多家核心主場酒店進行合作，每個店派駐銷售人員進行店內促銷。
八項創新確保盤活市場
據廠家介紹，從2011年開始，柔和種子酒在合肥市場連續6年保持兩位數以上增長，2016年銷售額達到1.25億元。
在合肥市場終端合作網點達6266家。為確保新舊平穩交接，柔和五年種子酒在市場方面采取八大創新模式，從組織架構、產品價格體系、費用投入模式、經銷商模式、渠道運作模式、產品促銷模式等確保市場穩中又升。
一、創新供應關系：全部為廠方人員操作，提高產品服務力與執行效率；
二、創新全價位操作模式：統一操作價80元/瓶，零售價70元/瓶順價銷售；
三、創新費用投入模式：現金結算，保障各級利潤；
四、創新廠商關系：穩固廠商關系，戰略合作，選點操作，擇優選擇；
五、創新貨物供應方式：不壓貨，減少資金壓力，保障合理庫存；
六、創新聯誼活動：定期同聯盟店開展聯誼活動；
七、創新動銷舉措：線上、線下同時開展，消費動銷拉動；
八、創新利潤回報：穩定價格，統一銷售指導價，給合作者高利潤。
近年來很多企業都針對原有的老產品進行了升級換裝，對于這一現象的原因以及需要注意的問題，盛初咨詢專家郭輝表示：核心產品的升級往往伴隨著風險大、成本高、周期長等特征。
主導產品往往是一個公司主要的利潤來源，企業推出升級新品后，往往會忽視對原有產品的關注和培養，導致市場銷售進一步惡化，這是風險。
其次，新品的發展往往需要更多的資源和組織去支撐，也也會在一定程度上耗費企業的資源，成本很大。最后，新品從推出到消費者認可認購，這需要一個過程，不是短時間內就能完成的，這需要一定的周期。
總之，一個企業如果要升級新品，更多的應該是考慮價位和對利潤的把控。
瀘州老窖近年來也針對部分產品進行了升級換裝，但是非常值得注意的是，瀘州老窖集中很多資源對原有的老產品進行了提價和控量，以此來保證產品生命力。后期更是投入大量資源用于拉動產品動銷。
