冬季感冒頻發，尤其到冬至之后，天氣更加寒冷，患感冒的病人也多了起來，這個時候，可以喝點紅酒預防一下。

　　有科學家把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，得到的結果為：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都會“喪失活力”，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。這是因為葡萄含有“苯酚”類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的效果。

　　葡萄酒是酒類之中唯一含有堿性物質的酒，并且還含有各種有機酸，能增強人體內的新陳代謝。德國人有一個治療感冒的方法：將一小杯紅葡萄酒在火上加熱后打入一只雞蛋，稍微攪動一下便停止加熱，待晾溫后便可飲用。這樣做出的“雞蛋酒”，每日2至3次，1至2天后，即可恢復鍵康。

　　預防感冒，除了體育鍛煉、勞逸結合和營養均衡都必須注意外，喝點葡萄酒也有一定的益處，建議采用！

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