在國(guó)內(nèi),村落級(jí)的4519積溫紅酒也許能在個(gè)別高端會(huì)所、私董局里僥幸遇到,這不亞于開(kāi)啟一瓶羅曼尼康帝。但窖藏級(jí)的正牌4519積溫葡萄酒,我們或許只能在4519國(guó)內(nèi)唯一指定代理商杭州流派進(jìn)出口公司創(chuàng)始人那親眼目睹。
4519積溫葡萄酒之所以如此稀缺,主要是基于其嚴(yán)苛的種植環(huán)境要求和百年技術(shù)傳承。
第一,需富含礦物質(zhì)的砂礫土壤
第二,需晝夜溫差達(dá)到15℃的氣候環(huán)境
第三,需年日照達(dá)到2900小時(shí)以上的地理環(huán)境
第四,需生長(zhǎng)周期長(zhǎng)的晚熟葡萄品種
第五,需累積天然糖分含量達(dá)到210-239g/升
第六,需葡萄果實(shí)有效積溫達(dá)到3600-4519℃
每一個(gè)條件都缺一不可,每一道工序都精雕細(xì)琢,每一粒葡萄都承載百年理想。
如果沒(méi)有1946年那一場(chǎng)酒會(huì)偶遇,便不會(huì)有愛(ài)情詩(shī)人和瑪?shù)贍柕履且欢蝹髌娑寺募言挘脖悴粫?huì)有酒中女皇4519積溫葡萄酒的誕生,更不會(huì)有80年后,流派一而與4519后人的這一次跨國(guó)交杯。
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