一、貴州茅臺(tái)酒
揭開貼在瓶蓋上的兆信物流防偽雙數(shù)標(biāo)表層后，可見到16位數(shù)碼，通過該數(shù)碼能準(zhǔn)確鑒別產(chǎn)品真?zhèn)巍?
座機(jī)電話查詢：撥打當(dāng)?shù)氐?6840315或(010) 64450315，按照語音提示依次輸入16位數(shù)碼，即可得到結(jié)果。
短信查詢：在手機(jī)編輯短信狀態(tài)下輸入16位數(shù)碼，直接發(fā)送至3315（移動(dòng)網(wǎng)）或93315（聯(lián)通網(wǎng)），數(shù)秒鐘后即可得到回復(fù)。
互聯(lián)網(wǎng)查詢：登錄網(wǎng)站www.p-pass.com在“防偽查詢”欄內(nèi)輸入16位數(shù)碼后，按“鑒別”鍵即可鑒別結(jié)果。
通過檢測(cè)器進(jìn)行鑒別：正常情況下可看到“國酒茅臺(tái)”字樣及注冊(cè)商標(biāo)，手持檢測(cè)器貼近眼部，按動(dòng)開關(guān)，視線通過檢測(cè)器，可看到至少一枚銀色動(dòng)感秘文圖案MT并隨著角度忽隱忽現(xiàn)，稍動(dòng)即逝，彩色反光水印MOUTAI隨不同觀察角度呈現(xiàn)出不同顏色變換。
從外包裝上判斷，真茅臺(tái)酒的外包裝盒為優(yōu)質(zhì)瓦楞紙，從外觀上可看出包裝盒表面有明顯的陰條，且陰條間隔均勻，外包裝盒的印刷色彩鮮亮，套版周正，字體清晰，大小一致，有凹凸感。用手握外包裝盒，感覺硬而不脆，有韌勁。
假茅臺(tái)酒的外包裝盒一般為劣質(zhì)瓦楞紙制成，其紙質(zhì)薄、脆，用手捏可聽見刺耳的“吱吱”聲，易斷裂，隱條不明顯或不易看見，且間隔不等。外包裝盒質(zhì)地粗糙，且顏色印刷不正，字體也不均勻，套版不周正，有的外包裝盒的彩紙為復(fù)印或粗制濫造，字體沒有凹凸感，字跡也不清晰，且無防偽暗記。打開外包裝盒，看瓶體。真酒瓶體為純正乳白色，無污點(diǎn)，瓶體頂部凸起弧度均勻。商標(biāo)印刷套版周正、清晰，顏色對(duì)比鮮明，字體大小一致、商標(biāo)粘貼規(guī)范。瓶體封口用無色收縮膜均勻包住，上有黑色激光打印的出廠日期、批號(hào)等，字跡細(xì)小清晰，用手擦拭不掉。瓶頸部所系絲帶為大紅色。絲帶質(zhì)地細(xì)膩，所繡字體清晰、醒目，絲線無斷頭，帶扣系在瓶體背部，絲帶自然下垂在瓶體前部，長短一致。
相反，假茅臺(tái)酒瓶體顏色不正，有的有污跡，形狀不規(guī)范，尤其是商標(biāo)印刷粗糙，色彩暗淡，字體大小不一，模糊不清，商標(biāo)的粘貼也不規(guī)范；出廠日期為打印，且字體模糊不清，用手指擦拭，手指上有墨跡；絲帶質(zhì)地較差，顏色不正，寬窄不一，所繡字體不規(guī)范。
二、五糧液
新一代專用防偽標(biāo)識(shí)采用特殊的一次性材料制作，依照下列說明檢驗(yàn)：在自然光下，您可以清晰地看見白色防偽標(biāo)識(shí)上印有紅色的（五糧液）圖案。同時(shí)，可以看見五糧液新一代專用防偽標(biāo)識(shí)特有的銀色VSI圖案，該圖案隨觀察角度的不同而呈現(xiàn)不同的亮度。手持檢測(cè)器貼近眼部，視線通過檢測(cè)器，按動(dòng)開關(guān)，您將看到原有紅色圖案隱去，表示反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽以及亮麗的VSI圖案。請(qǐng)?jiān)偃龣z驗(yàn)，如標(biāo)識(shí)不符合上述現(xiàn)象，即不是真品。
五糧液酒產(chǎn)于四川南部的宜賓市，因以高梁、糯米、大米、玉米、小麥五種糧食為原料制成，故稱五糧液。其酒色透明，香氣悠久，噴香濃郁，酒味醇厚，入口甘美，落口凈爽，口味諧調(diào)，以“噴香”為最顯著的特征，也是區(qū)別于其他酒的奧妙所在。開瓶時(shí)，噴香突起，濃郁撲鼻；飲用時(shí)，滿口溢香，四座皆香；飲完后，留香一室余香不盡。“濃香、醇厚、甘美、凈爽”，是五糧液的四大特點(diǎn)，屬濃香型白酒。最近幾年商標(biāo)內(nèi)容變化也很多，鋁質(zhì)瓶蓋五糧液也已停止生產(chǎn)。
新包裝五糧液可通過粘貼在瓶蓋上的防偽標(biāo)識(shí)鑒別真假五糧液酒。該防偽標(biāo)識(shí)分為10個(gè)區(qū)域，其中1區(qū)域有金色全息激光條，上面有英文字母SP散布在上面；2區(qū)域用肉眼可以看到標(biāo)識(shí)中有模切痕跡；3區(qū)域黃色部分在紫外燈照射下會(huì)發(fā)黃色熒光；4區(qū)域的紐索紋圖在紫外燈照射下會(huì)發(fā)橘色熒光；5區(qū)域的紅色“WULIANGYE”字在紫外燈照射下會(huì)發(fā)紅色熒光；6區(qū)域的紐索紋圖用特種檢測(cè)窗檢測(cè)可看到左右顏色由紅色變?yōu)榫G色；7區(qū)域用放大鏡可以看到有英文字母“WULIANGYE”構(gòu)成的線；8區(qū)域用激光檢測(cè)筆可以檢測(cè)出亮點(diǎn)；9區(qū)域用Iden-torapid檢測(cè)會(huì)產(chǎn)生顏色反應(yīng)；10區(qū)域?yàn)榭晒伍_的涂層，內(nèi)有22位數(shù)字的防偽碼。
三、劍南春
防偽升級(jí)的主要技術(shù)特征——三重八關(guān)。新包裝劍南春除在外包裝盒上打印“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”外，還采用了世界領(lǐng)先的新型防偽技術(shù)，概括起來具有“三重八關(guān)”的特點(diǎn)�！叭亍笔侵感掳b劍南春使用的防偽的三大方面，“八關(guān)”是指第一重防偽技術(shù)中與最新版紙幣防偽極其相似的八種關(guān)鍵防偽鑒別方式。
第一重：劍南春外盒新采用的與最新版紙幣防偽相似的世界領(lǐng)先的新型防偽標(biāo)簽。只要輕松通過下面“八關(guān)”，就可識(shí)別真假。
第一關(guān)：防復(fù)印橘色。劍南春新型防偽標(biāo)簽采用了防復(fù)印橘色，在紫外燈下會(huì)發(fā)出橘色熒光。
第二關(guān)：燙印金色。劍南春新型防偽標(biāo)簽采用了金色燙印。
第三關(guān)：熱敏油墨。劍南春新型防偽標(biāo)采用了高新科技成果一一熱敏油墨印刷，只需用打火機(jī)或其他安全熱源稍微加熱，其標(biāo)志上的粉紅色會(huì)逐漸消失，當(dāng)移走熱源即很快散熱變回。
第四、五關(guān)：中、英文微縮文字。劍南春新型防偽標(biāo)簽上有高精度防偽印刷的中、英文微縮文字，在放大鏡下可見清晰的中、英文文字。
第六關(guān)：安全模切。沒有遠(yuǎn)視眼鏡也無所謂，劍南春新型防偽標(biāo)采用安全模切技術(shù)，正常視力的消費(fèi)者僅憑肉眼就能看到標(biāo)志圖案邊緣的模切痕。
第七關(guān)：鏡像油墨。劍南春新型防偽標(biāo)簽采用了鏡像油墨技術(shù)，在檢測(cè)窗下，兩邊為紅綠不同的顏色。
第八關(guān)：激光油墨。劍南春新型防偽標(biāo)簽采用了激光油墨技術(shù)，用激光筆可測(cè)出亮點(diǎn)。
第二重：一次性開啟拉環(huán)。為防止印有精密防偽標(biāo)簽的劍南春外包裝盒被制假者利用，新的劍南春外包裝盒還新采用了一次性開啟拉環(huán)。當(dāng)消費(fèi)者通過防偽標(biāo)簽確認(rèn)無誤后，只要一拉開啟環(huán)，外包裝盒即產(chǎn)生不可修復(fù)性破壞。
第三重：2001年采用的內(nèi)瓶紋理防偽標(biāo)簽。利用自然物質(zhì)紋理隨機(jī)這一特點(diǎn)，在白色紙漿中摻人黑色纖維，造出纖維隨機(jī)分布的“紋理紙”，印制防偽標(biāo)簽，再對(duì)每一枚標(biāo)簽的紋理圖案進(jìn)行動(dòng)態(tài)采集編碼、存入防偽系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中，消費(fèi)者可通過電話、短信、互聯(lián)網(wǎng)三種方式查詢。隨機(jī)形成的黑色立體纖維與編碼的防偽序號(hào)決定了紋理防偽標(biāo)簽的惟一性，絕對(duì)不會(huì)重復(fù)。
四、汾酒
汾酒國際知名，1916年曾獲巴拿馬國際賽會(huì)一等獎(jiǎng)?wù)�。該酒由山西省杏花村酒廠生產(chǎn)，古井亭、汾字、長城牌．大曲清香65度、53度；汾字牌特佳酒，大曲清香，38度。該酒無色、清亮透明，無懸浮物，無沉淀，清香純正，具有以乙酸乙酯為主體的清雅的復(fù)合香氣，綿甜爽凈，自然諧調(diào)，余香凈長，具有清香型白酒的典型風(fēng)格。汾酒標(biāo)簽上的古井亭商標(biāo)， “汾酒”及“FEN JIU”字樣，手摸有凸出感。
市場(chǎng)抽查發(fā)現(xiàn)很多假汾酒是用回收的真酒瓶，灌注了普通白酒，欺騙消費(fèi)者。由于假酒的瓶蓋往往會(huì)露出破綻，消費(fèi)者只要掌握了真品瓶蓋的特征，就可以進(jìn)行鑒別。
真品汾酒瓶蓋有兩種，一是用進(jìn)口鋁質(zhì)材料制成，螺紋蓋上印有“古井亭”圖案，整齊清楚，蓋內(nèi)壁呈銀白色，蓋內(nèi)墊有彈性的白色硬質(zhì)塑料墊，封口整齊嚴(yán)密，酒瓶倒置，滴酒不漏。瓶蓋外壁螺紋處有紅箭頭指示開口方向，并有英文“open”字樣。另一種瓶蓋也是用鋁質(zhì)材料精制而成，頂部印有黑體漢字“山西杏花村”及漢語拼音“SHANXIXINGHUA”字樣。瓶蓋中心小圓內(nèi)是墨色杏花村圖案，手摸光滑，瓶蓋外側(cè)面也是黑體“山西杏花村”及漢語拼音“SHANXI XINGHUA CUN”字樣，并有牧童騎在牛背上答問路人“遙指杏花村”的寫意畫面，印刷精致古樸，封口螺紋整齊嚴(yán)密，倒置酒瓶，滴酒不漏。假“汾酒”瓶蓋用料質(zhì)雜，加工粗糙，瓶蓋上的“古井亭”或“杏花村”圖案印刷不清晰，制作不規(guī)范，還有脫色現(xiàn)象。瓶蓋內(nèi)壁色澤灰暗或涂成黃色，內(nèi)襯紙墊或暗黃色塑料墊，封口不整齊。經(jīng)常會(huì)有漏酒現(xiàn)象。
汾酒產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村酒廠，選用上等高梁精釀而成，屬清香型白酒，曾多次在全國評(píng)酒會(huì)上獲金獎(jiǎng)，注冊(cè)商標(biāo)有兩種：“古井亭”牌和“長城”牌。該酒素以色、香、味三絕而著稱于世。
1．真品特征
商標(biāo)：“古井亭”注冊(cè)商標(biāo)以古井亭正面圖和“古井亭”三個(gè)字組成，亭頂兩邊除翹起的兩黑角外，有16條寬窄均一的豎黑線條，亭檐下黑底金框匾額上有“古井亭”三個(gè)金字�！胺诰啤奔肮啪D案為凸版印刷，印制精細(xì)。注冊(cè)商標(biāo)兩邊以外為15mm的1915年巴拿馬賽會(huì)一等獎(jiǎng)?wù)潞?963年全國評(píng)酒會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)聢D案，頸標(biāo)字跡工整、清晰。
瓶蓋：用進(jìn)口鋁質(zhì)材料制成，螺紋蓋上印有古井亭圖案，蓋內(nèi)壁呈銀白色，內(nèi)墊有白色彈性塑料墊，瓶蓋外的螺紋處有紅色的“→”指示開口方向，并標(biāo)有英文“open”字樣。
酒液：無色清澈、無懸浮物。酒香純正、醇甜柔和、諸味諧調(diào)、余味爽凈、回味悠長。其理化指標(biāo)為：酒度(60±0.5)度，總酸度大于或等于0.6 g/L，總酯大于或等于3.00 g/L。
2．假品特征
商標(biāo)：商標(biāo)圖案印制粗糙、字跡模糊無光澤。亭頂?shù)暮诰�不足16條，亭檐下的“古井亭”三個(gè)字，字跡不清。兩邊的裝飾獎(jiǎng)?wù)聢D案外徑小于65 mm，注冊(cè)商標(biāo)的“冊(cè)”字與真品不同。
頸標(biāo)：頸標(biāo)印制粗糙，有的把“酒”寫成“灑”，陶瓷瓶頸標(biāo)字跡不清，紅色相互滲透。
瓶蓋：用料質(zhì)雜，頂上的古井亭圖案不清，瓶蓋內(nèi)壁色澤灰暗，有用紙墊，有用黃色塑料墊，封口不齊。瓶蓋外螺紋處沒有開口指示箭頭和英文“open”字樣。
酒液：酒色渾濁不正，發(fā)白或有懸浮物。酒的香味雜，酒度不等，總酯均低于3.00g/L。
五、山西竹葉青酒
山西杏花汾酒廠生產(chǎn)的竹葉青酒是我國的傳統(tǒng)名酒之一。它以汾酒作為“基酒”，再配以砂仁、梔子、零陵香、紫檀香、青竹葉等10余種名貴中藥加上冰糖、綿白糖調(diào)配而成，屬于配制酒。酒度有40度和45度兩種，酒液金黃微翠，芳香醇厚，綿甜爽口，回味悠長。該酒在國內(nèi)外市場(chǎng)備受推崇，多次蟬聯(lián)國家名酒稱號(hào)。
商標(biāo)鑒別：真酒的商標(biāo)由一個(gè)小竹子和“竹葉青”3個(gè)篆體字組成，為黑白二色。標(biāo)識(shí)下端“山西杏花汾酒廠出品”的字樣。整個(gè)商標(biāo)印刷精美，色澤光亮。假酒用的是仿冒“竹葉青”商標(biāo)，上面寫的出產(chǎn)廠家五花八門；“竹葉青”3個(gè)字有的是用楷書，有的是用行書，還有的是用印刷體的，不一而足。瓶蓋鑒別：真酒的瓶蓋用的是進(jìn)口鋁質(zhì)材料，為螺紋防盜蓋。內(nèi)墊是有彈性的白色硬質(zhì)塑料墊，螺紋處有紅色箭頭指示開口方向，并且有英文“open”字樣，假酒一般不用螺紋蓋。
酒質(zhì)鑒別：真竹葉青酒的酒液金黃色而略帶翠綠，澄清透明沒有沉淀物和懸浮物�？诟猩暇d甜醇厚、幽雅芳郁，色、香、味俱佳。而假酒外觀色澤不一，有的為黃色，有的不透明，有的有沉淀，口感清淡或苦澀，邪雜味嚴(yán)重，有的假酒是用劣質(zhì)酒加色素，有的則是啤酒配些糖和色素制成。
六、郎酒
(1)郎酒商標(biāo)屬全注冊(cè)商標(biāo)（包括字體、色澤、圖案等），有突出醒目的上紅逐漸下黑的大“郎”字，“金牌圖案”和郎字右下角的篆體“酒”字，這三部分有明顯的凹凸感。大“郎”字色彩混色均勻、準(zhǔn)確，版面色澤感強(qiáng)，非良好印制設(shè)備和技術(shù)是不能達(dá)此標(biāo)準(zhǔn)的，該特點(diǎn)假冒商標(biāo)到目前所見，尚不能做到。另外，全注冊(cè)的目的，是以防仿冒侵權(quán)，根據(jù)國家工商局(87)商標(biāo)字第55號(hào)“關(guān)于處理侵犯郎酒商標(biāo)專用權(quán)案件幾點(diǎn)意見的通知”文件，故凡利用大“郎”字類似的商標(biāo)均系商標(biāo)侵權(quán)行為。
(2)背標(biāo)說明符合(94)食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目(10項(xiàng))齊全。凡出廠產(chǎn)品必須標(biāo)注生產(chǎn)日期和批號(hào)，從1996年1月1日起印色均為藍(lán)色。批號(hào)為六位數(shù)（從2000年第一批產(chǎn)品起，生產(chǎn)批號(hào)均為八位數(shù)，批號(hào)和生產(chǎn)日期均為阿拉伯?dāng)?shù)字），生產(chǎn)日期標(biāo)注法為××××年×月×日上午或下午。
(3)瓶蓋采用鋁質(zhì)良好的銀白色一次性斷裂防盜蓋，頂面有“中國名酒”和大“郎”字以及“郎酒，中國名酒”的英文字母。特點(diǎn)是瓶蓋光潔度好，蓋內(nèi)純白色塑料墊子厚、硬、不易撬出。
(4)外包裝盒材質(zhì)良好，禮盒上仍有與商標(biāo)一樣醒目、特色的大“郎”字和“金牌圖案”，篆體“酒”字，這三部分凹凸感突出，郎字混色均勻、準(zhǔn)確，無雙影，禮盒覆膜質(zhì)量好。
(5)酒體風(fēng)格品評(píng)郎酒主要以醬香顯著，醇厚凈爽，回味悠長為主要特點(diǎn)，其評(píng)語為：外觀無色（或微黃）透明，無懸浮物和沉淀；香氣具有醬香突出，幽雅細(xì)膩，空杯留香的特點(diǎn)；口味醇厚，醬香顯著，回味悠長。
假冒郎酒的鑒別：
(1)有的采用與郎酒相似的酒瓶，貼上假商標(biāo)及背貼，灌上劣質(zhì)酒，套上假冒禮盒。這種假冒商標(biāo)與假冒禮盒的特點(diǎn)是紙質(zhì)、印制質(zhì)量差，混色不準(zhǔn)，字體粗細(xì)不勻，凹凸感不突出，打拱和套色不穩(wěn)，移位雙影等現(xiàn)象，覆膜質(zhì)量差，印制工藝粗糙。飄帶質(zhì)量差，有的錯(cuò)誤地印上“中國名酒郎酒”和“四川省古藺郎酒廠”字樣，甚至長短不標(biāo)準(zhǔn)。
(2)真瓶真商標(biāo)假酒，是采用回收使用過的酒瓶及禮盒，灌上劣質(zhì)酒，套上假冒瓶蓋而成。此種假酒要仔細(xì)識(shí)別瓶蓋的材質(zhì)、光潔度和是否屬正規(guī)壓蓋機(jī)所壓。批號(hào)和生產(chǎn)日期印戳不規(guī)范（包括顏色、數(shù)字、位置等），有的甚至缺印或不印即投放市場(chǎng)銷售。
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