葡萄酒收藏是一項(xiàng)非常熱門的行業(yè)了,不管是名人還是普通的葡萄酒愛好者都喜歡收藏紅酒。然后我們都知道大多數(shù)紅葡萄酒經(jīng)不起多年存放,一般須在上市后2-5年內(nèi)飲用。只有占總量0.1%的紅葡萄酒才具有存放10年以上的潛質(zhì),值得收藏。值得投資收藏的葡萄酒是哪些可以在瓶中長期藏釀后酒質(zhì)更佳的好年份的酒,從葡萄酒收藏史來看,僅有不到百種葡萄酒可以成為投資級(jí)葡萄酒。那么哪些葡萄酒值得收藏和投資呢?
首先、我們看葡萄酒是否值得收藏和投資先看該葡萄酒是否具有以下特點(diǎn):
1,它們的優(yōu)質(zhì)已經(jīng)得到葡萄酒行業(yè)的廣泛認(rèn)同。
2,它們有很長的壽命。
3,它們的等級(jí)應(yīng)是從優(yōu)質(zhì)到特優(yōu)陳釀。
4,它們保存良好,酒質(zhì)優(yōu)良。
5,它們數(shù)量稀少,賣完即止。
其次,投資紅酒要看產(chǎn)地,最著名的就是法國的波爾多。拉菲(Lafite)、拉圖(Latour)、瑪哥(Margaux)、木桐(Mouton)、奧比安(Haut-Brion)被稱為波爾多五大名莊。另外酒莊LePin是收藏新貴,也值得注意。
小編推薦以下葡萄酒品種:
1,優(yōu)質(zhì)波爾多。尤其以拉斐(LafiteRothschild)、馬歌(Margaux)、武當(dāng)(Mouton)、拉圖(Latur)、飛馬(Petrus)等波爾多名莊所產(chǎn)的酒為最佳,投資這幾個(gè)名莊的酒只賺不賠。
2,優(yōu)質(zhì)干白波爾多。
3,優(yōu)質(zhì)紅勃艮第。
4,優(yōu)質(zhì)白勃艮第。
5,蘇特恩葡萄酒。
6,意大利超級(jí)托斯卡納。
7,陳釀波特酒。
8,澳大利亞奔富。
9,西班牙特級(jí)里奧哈。
另外推薦1981-1990年間除了1984和1987以外的波爾多紅酒。這十年被稱為波爾多的黃金十年,除了1984和1987,都是好年份,值得收藏。其中1982被認(rèn)為是波爾多的經(jīng)典年份,而1990被認(rèn)為是“里程碑式”的年份。1990年酒因?yàn)槭墚?dāng)年氣候酷熱煎熬而成,被稱為具有“roastedquality”(即經(jīng)過煎烤一樣的品質(zhì))。極熱年份酒的特點(diǎn)是低酸度、高酒精度、濃郁的熟果味和成熟后柔順的丹寧。
上一篇:值得收藏的醬窖3721
下一篇:洞賓仙酒入駐國家博物館