羅曼尼·康帝酒園是法國最古老的葡萄酒莊園之一。這里最早可以追溯到11個世紀之前的圣維旺·德·維吉修道院。該修道院于公元900年左右，由維吉的領主馬納塞一世出資修建，該修道院被德維吉城堡保護著。在西多會教士的建設下，從12世紀開始，區域內的葡萄種植和釀酒已在當地有了一定的聲譽。
1232年，維吉家族的艾利克絲德·維吉，也就是勃艮第女公爵，她以證明的形式確保修道院在那個時期在相關地塊上的所有權以及種植葡萄和收獲葡萄的權益。13世紀時，該修道院又陸續購買或是接受捐贈一些葡萄園區，1276年10月的某一天，當時的修道院院長伊夫·德夏桑買下了一塊園區，其中就包括今天的羅曼尼·康帝酒園。
到1512年時，該修道院一共擁有4塊園區。1512年～1584年，含有羅曼尼·康帝酒園的那個園區更名為Cros des Cloux。1584年2月19日，Crosdes Cloux酒園被售出。后來幾經易手，在1631年8月28日時它被出售給克倫堡家族，當時酒園還是在領主所在的梧玖村釀酒。1651年時，Cros desCloux正式更名為羅曼尼酒園。
克倫堡家族管理時代，羅曼尼酒園的聲譽與日俱增，所產酒品的價格也扶搖直上。除了夢特拉謝產區以外，羅曼尼酒園所產出的酒要比周邊優質酒園的酒貴上五六倍。
1760年，克倫堡家族陷入債務之中無法自拔，于是被迫出售羅曼尼酒園，這個時候酒園已被公認為勃艮第產區頂級的酒園。當時想要得到酒園的人之中有兩個赫赫有名的人物：一位是當時法國國王路易十五的堂兄弟，波旁王朝的親王路易·弗朗索瓦·德波旁，或者被稱為康帝親王；另一位則是在法國朝野擁有非常大的影響力的法王寵愛的情婦——龐巴迪夫人。
康帝親王和路易十五的關系非常好，他們在一起商量的很多政務或是機密甚至連龐巴迪夫人都不知道。因為他們都是和路易十五關系密切的人，所以這場競爭在當時得到了極大的關注。此外，康帝親王和龐巴迪夫人兩個人的關系也很惡劣，雙方有不少的猜忌和傾軋，因此這場競爭加深了兩人之間的積怨。最后，康帝親王于1760年7月18日以讓人難以置信的高價80000里弗爾（1里弗爾相當于1磅白銀）購人、了羅曼尼酒園，另外還支付了12400里弗爾買下窖藏的成品酒（這是當時的交易慣例）。折算下來，平均每烏武荷（勃艮第土地面積單位，相當于0.0428公頃）2310里弗爾，而周邊上等酒園價格是每烏武荷還不到200里弗爾，這樣一來羅曼尼酒園就成為了當時世界上最昂貴的酒園，至高無上的地位從此開始確立。而龐巴迪夫人因為這件事，從此不再青睞勃艮第產區所產的葡萄酒，轉而在宮廷里推廣唐·佩里農發明的香檳酒。
羅曼尼酒園被康帝親王接管后，酒園才更名為：羅曼尼·康帝。1789年法國大革命到來，康帝家族被逐出法國，葡萄園也被充公了。1794年后，羅曼尼·康帝酒園經過多次轉手，1819年被于連·歐瓦所購買，1869年時則由在葡萄酒領域非常專業的雅克·瑪利·迪沃·布洛謝以26萬法郎的價格購入，至此這顆“鉆石”又重新閃耀人間。
后來，經過迪沃·布洛謝家族的不斷努力，羅曼尼·康帝酒園終于變得實至名歸，真正達到了勃艮第，乃至世界頂級酒園的水準。1942年，亨利·勒華從迪沃·布洛謝家族手中購買了羅曼尼·康帝酒園的一半股權。一直到今天，羅曼尼·康帝酒園一直為兩個家族共同擁有。
羅曼尼·康帝酒園的產量非常低，每公頃平均種植大約10000株葡萄，年產量控制在2500公升，而且幾乎平均每3株葡萄才能釀出一瓶酒，平均每年葡萄酒的產量僅約6000瓶，這個數字還不及拉菲酒園產量的1/50。羅曼尼·康帝酒園在1936年9月11日被法國官方定為頂級佳釀等級。此外，酒園的葡萄為貴族品種黑皮諾，羅曼尼·康帝將黑皮諾的各項迷人特質非常完美地呈現出來——精致醇厚，持久馥郁的香氣，細膩而有力的單寧，平衡而又凝縮，絲絨般的質地，口感柔滑優雅，幾乎把頂級黑皮諾的全部優點集于一身。
