石花酒業是鄂酒陣營中的重要成員企業，公司在湖北襄陽谷城縣，屬于典型的區域強勢企業，擁有霸王醉和石花生態三香兩大知名品牌系列。石花酒業的前身是清朝同治九年開辦的“石花街黃公順酒館”，到2015年已經歷經145年的時間。客觀而言，白酒行業是一個講究底蘊的產業，歷史的積淀給了石花別樣的魅力，以其特色產品生態三香酒為例，生態三香，一香一境界。
不是兼香，勝似兼香
繼石花霸王醉之后，湖北省石花釀酒股份有限公司再次創新，在傳統工藝與現代科技的完美碰撞中，研發出“石花生態三香酒“取神龍架原始林區的“天然泉水”、采丘陵優質土壤所孕育的“黃金食糧”精心釀制，其獨創工藝以生態三香白酒專用大曲為糖化發酵劑，融合濃、清、醬工藝之精華，緩火蒸餾，量質摘酒，分質并壇，在得天獨厚的生態環境中，經過多次試驗最終釀得“醇香幽雅、三香諧調”口感“醇厚綿柔、甘冽爽凈”的佳酒。它是中國白酒香型家族又一新成員。
可以這樣說，石花生態三香酒融合了濃香、醬香、清香工藝的精華，形成三香共生、和諧的香型，填補了國內空白。與勾兌技術路線不同，石花生態三香系列酒的濃香、醬香和清香味完全是靠釀造而生，是生物學意義上的有機融合，是中國傳統白酒釀造技術與現代科技相結合的新產物。具有無色透明、芳香幽雅、三香融合、醇厚綿柔、豐滿圓潤、甘洌爽凈、香味協調和濃、清、醬三香一體白勺獨特風格，完全達到“空杯留香”。
石花生態三香酒的特點是，優雅、綿甜、豐滿、勁道，三香共生和諧。這里的共生是一個生物學意義上的概念。通過工藝創新，將微生物根部融合在一起了。目前的消費情況具有時尚化的特點，提倡私費消費，石花生態酒不僅從物質上，還從精神層面滿足市場需求，要引導消費者如何從喝酒轉變到品酒上來。
唯地理和生態不能復制
白酒釀造講究一個自然環境，這種生態環境的特殊性和地理環境的唯一性造就中國白酒不同產區的不同特點。而對石花生態三香而言，產地石花鎮是一座
有著2600多年歷史的古鎮，北臨漢水，南依荊山，西偎武當，東望襄陽，左右青山懷抱、四周碧水環繞，可謂生態福地。石花生態三香酒凝聚山水之靈氣，汲取五谷之精華，實現了三香融合，和諧共生的獨特口感，真可謂：生態三香酒，引領新潮流，一香一境界，享譽遍神州。
石花人常說“唯地理和生態不能復制”，不錯，這正是石花生態三香酒的品類特點，隨著影視明星張嘉譯代言石花，隨著石花酒業145周年慶典的召開，石花酒的發展號角再次吹響，正如石花酒業董事長曹盧波所說：石花酒業不能止步于區域強者的現狀，未來要繼續發揚石花精神，傳承百年經典品牌，繼往開來，奮勇開拓創新，要努力把石花酒打造成漢江流域生態白酒第一品牌；五年內，石花酒業的產值、銷售、利稅、員工收入要再翻一番！
