
目前,一些預調酒的品牌越來越多的進入到大家的視野中,其發展趨勢也一片大好,很多傳統的酒比如說葡萄酒目前陷入迷茫的狀態,近日,社交媒體發布了2015年葡萄酒發展的新趨勢,引起大家高度的關注,那么這篇文章是否能為現在葡萄酒的發展開辟出一條新的道路呢?
更加注重個性化和品牌影響力:現在國內的很多酒莊處于運營不久狀態的比較多,已經獲得國內外大獎,有很大影響力的還是少數,所以,要想獲得更好的發展,擴大影響力讓更多的人認識無疑是條不錯的道路。相對于規模比較大的葡萄酒企業來說,葡萄酒莊想要在葡萄酒市場中有自己的一席之地,不僅產量和鋪貨率需要注重,最重要的還是要找到自身的發光點,品牌的優勢,并將這些不斷的放大,打造自身影響力,這是2015年葡萄酒的發展新趨勢。
葡萄酒市場平民化:但是,由于葡萄酒起步晚,市場渠道不像白酒那么扎實,因此若要在全國范圍內形成廣泛影響力也還有些難度。縱觀大眾消費品的發展,細密扎實的渠道網絡是保證其快速流動的關鍵。另外,成熟的飲料快消品一般都有很強的品牌號召力,是類似“全民皆知”的產品。如果要達到這一點,大多需要多方位的廣告轟炸,打造品牌。而葡萄酒企業的實力,尤其進口商的實力往往不夠強大,打造品牌的道路有些艱難,這也是為什么進口葡萄酒沒有形成幾個大品牌的原因之一。
筆者認為,葡萄酒價格的下降對其成為日常飲品提供了可能性。據葡萄酒發展前景報告顯示,當前,葡萄酒的大眾化路線走的風生水起,有些產品也逐漸成為一種時尚的象征和引領風潮的載體。在年輕人消費力大開的市場環境下,低價時尚的葡萄酒已經具備成為大眾消費品的基因。
由此看來,葡萄酒尤其是進口葡萄酒的價格日漸走低,對于整個葡萄酒行業來說,是一種加速市場普及,提升葡萄酒銷量的重要促進力量。但是想要達到像國外一樣,葡萄酒成為日常類飲料的大眾消費品,還有很長的路要走,所以這也是2015年發展的趨勢。
市場中心向美國轉移
宏觀和立法方面的阻力將會使中國葡萄酒市場受到影響,這使得美國有機會引領葡萄酒消費市場。美國的消費者很可能從基本款的葡萄酒開始喝起,逐步發展到消費高端葡萄酒。
近年來葡萄酒市場的發展可以用“震蕩”來形容,一方面是葡萄酒被越來越多的普通大眾接受,中低端市場前景看好;另一方面是假酒橫行、高端團購市場萎縮、庫存壓力高企等因素影響了中高端葡萄酒銷售。把握好這些發展先機,今年就是你酒莊的井噴之年哦!
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