
葡萄酒放置了一周還能喝嗎?橡木塞包裝的葡萄酒一定好嗎?昨日下午,澳洲精品葡萄酒啤品鑒會在菏澤空中餐廳“牡丹閣”舉行,來自澳大利亞Dominic酒莊的首席釀酒師帶領菏澤二十余名葡萄酒愛好者,暢游澳洲葡萄酒文化,現場品味了4款澳洲葡萄酒精品。
在品鑒會上,除品嘗澳洲原裝葡萄酒之外,菏澤葡萄酒愛好者就生活中遇到的葡萄酒問題,紛紛向澳洲釀酒師Brigid Nolan提問。釀酒師介紹,葡萄酒在開瓶后如不能及時飲用完,隨著時間的放置,口味會有一些變化,但在一周的時間內基本不會變質,如果飲用者能接受口味,完全可以繼續飲用。
據悉,這次葡萄酒品鑒會由菏澤鴻博軒文化傳播中心聯合上海莫睿國際貿易有限公司舉辦,旨在向菏澤市民普及葡萄酒知識和文化,介紹葡萄酒飲用的正確方式。