自小貴賓郎酒(歪嘴郎酒)伊始,酒界小酒之風便開始盛行,各種小酒概念層出不窮,從傳統到時尚,可謂應有盡有。縱觀整個小酒行業,模仿者甚眾,而有實質性創新者卻少之又少。2014年,中國三大保健酒巨頭之一——致中和卻另辟蹊徑,以“牦牌”為名,打造出了中國酒業第一款瑪咖能量小酒——牦牌小酒,致中和的工藝傳承核心“藥攜酒力、酒偕藥功”,以絕對差異化的品類創新、產品創新和價值創新迅速贏得了中國酒業的普遍和高度關注。
那么,什么是牦牌小酒,其核心競爭力又是什么?據牦牌瑪咖酒營銷總監趙年生先生透露,從品牌定位來看,牦牌小酒夠時尚,夠青春,酒精度低(30度),而且“能量”高(瑪咖是具有極高社會認知度且被國家相關部門認定的新資源食品),總體來看,牦牌小酒完全具備成功小酒“三點一線”的設計準則,即“名稱+瓶型+酒體及訴求”貫穿于一個統一概念之中:該產品最終將品牌鎖定為牦牌,是因為牦牛與瑪咖的產地相同,都代表了自然能量.且彼此能夠形成品牌聯想,利于記憶;在瓶型設計上,也充分呼應牦牌瑪咖酒“能量酒”的產品價值訴求,以男人胸膛作為設計原型,在視覺上更顯雄健有力;在酒體打造上最能體現作為“能量酒”的獨特核心價值,將瑪咖精華與上等優質白酒相融合,可謂是該產品最核心的亮點和價值點所在。瑪咖作為新資源食品,其健康價值婦孺皆知,而它與酒的結合更能相得益彰,最大程度地激發和釋放瑪咖的“能量”。所以,“牦牌(自然能量)+以男人胸膛為原型的瓶型設計(象征能量)+瑪咖及價值訴求(植物篚量)”這幾方面的價值點都緊緊圍繞“能量”這一核心概念進行打造,從而形成產品合力,讓牦牌瑪咖酒成為一款真正具有市場爆發力的產品。
從目標消費群體的定位來看,牦牌小酒的價值主張是“能量小酒,白領定制的酒”。顯然,這是一款專門為現代白領群體量身定做的產品。白領是現代社會的中堅力量,但同時也是社會、工作、家庭壓力最大的一個群體,是最需要為自己補充“能量”的一個群體。這一點決定了牦牌瑪咖酒具有最廣泛和最現實的消費需求支撐,真正抓住了社會的主流需求之一,市場空間和增長潛力巨大。
但牦牌瑪咖酒的目標消費者絕不僅僅只是現代白領。現代品牌定位法則講究定位要“先窄后寬”,即小切口、大市場。牦牌瑪咖酒初期將目標消費人群定位于白領階層,這完全符合“先窄后寬”品牌定位法則。因為當白領群體開始廣泛盛行暢飲牦牌小酒時,其帶動作用和邊際影響力是巨大的,從年齡段來看,向上可以帶動中老年消費者,向下則可以影響小青年群體的消費習慣。如此,牦牌瑪咖酒的消費潛力和市場空間可謂巨大。
牦牌小酒在價格定位上也具有開創性,眾所周知,當前小酒市場零售價以10多元居多,而牦牌小酒直接將價格定位為20元左右,這不僅直觀地體現了瑪咖酒的產品價值,為渠道預留了更厚的利潤空間,而且大幅提升了小酒價格帶,將引領小酒價格的新走向。
從飲用體驗來看,牦牌小酒既有白酒的口感——綿柔細潤,同時它又具備保健酒的元素——給人能量的30度酒。牦牌瑪咖酒集諸多獨特優勢于一身,必將書寫一段酒業新商業傳奇!