我先談一談酒業過去的歲月。
茅臺在過去50年、100年是什么情形,現在我們可見的公開信息有很多。我當時是從江蘇南通過去的,看到茅臺當時的情況,心里多少有些失落。舉個例子,以前光是到茅臺鎮就要花四天時間,出來到貴陽也要兩三天,交通非常不便。當時的茅臺酒產量也很小,我去的時候年產量是220多噸,公司當時總共有300多個員工,并且那個時候還在往外調員工,說實話,人力資源并不富裕。后來,一是靠全國各界人士對我們的支持,特別是媒體對我們的關心和支持,茅臺發生了很大的變化。
從1995年開始,茅臺酒廠和過去就大不一樣了,交通、通訊都得到了很大改善,這個過程中廣大消費者對我們支持很大。我一直相信企業的領導很重要,企業的員工很重要,各級黨委政府也很重要,但是最最重要的我認為是消費者,一個企業能不能生存,能不能發展,決定岡素是消費者,關鍵是看他們是否購買你的產品。而我們企業要做的就是保證產品質量,做到價格合理,經營誠信。
回憶酒業變化,這次已經是第三次大的調整。
1989年我記得那時也是政府出臺了一個政策,即名煙名酒不準上桌子。那個時候茅臺酒價格本身也不高.五六十塊錢一瓶,政策出臺以后,高端酒的動銷馬上變慢了,甚至幾乎沒有人來買酒。值得欣慰的是,那段時期很快就過去了,因為我們后來加強了宣傳。第二次是1997年、1998年的亞洲金融危機,原來車水馬龍的企業,瞬間變得門可羅雀,后來我們轉變觀念,開始圍繞市場轉。2008年的金融海嘯幾乎對我們沒有產生任何影響,但2012年年底限制“三公消費”政策出臺后的這次調整,不可否認的是茅臺受到了影響,不過我覺得通過這次調整,為茅臺的長遠發展提供了很多經驗和教訓,為后面發展打下了堅實基礎。前兩次調整我作為深切的感受者,一次次走過來了,這次調整我依然參與其中,我相信今后茅臺會走得更好、更穩、更長久。
再談談此輪調整給茅臺帶來的影響。
曾經茅臺的市場價一度高到每瓶2000多元,我覺得這根本不符合國情,如今回落到1000元左右,事實上這才是正常價位,本身也就應該是這樣的。應該說,八項規定對茅臺的影響比其他白酒企業小一些,這從這兩年的年報和季報中也看得出來。我覺得究其原因,主要得益于現任領導班子的努力,有效貫徹了省委省政府提出的要求,即“三個轉型”和“五個轉變”。就是要在發展思路、營銷戰略、管理模式等三個方面努力轉型;實現由公務消費向商務消費、高端客戶向普通客戶、專營專賣向直營直銷、國內市場向國內國際市場并重、被動營銷向主動營銷等五個方面的轉變。
白酒行業今后怎么樣?
我覺得這個行業是不會消亡的,我們也要有這個自信。中國白酒文化幾千年了,所以這個行業肯定還會存在。未來可能要淘汰一些酒企,但是也相應地會聚集一些,接下來資源會向好的企業集中。至于說什么時候回升,我覺得各個企業不一樣,有些企業可能已經到了低谷,有些企業可能會有一些反彈,這個反彈可能也是比較弱的,但是它總歸要逐步提升的。至于說全國白酒的銷量是不是要一千多萬噸,這個我感到可能取決于三公消費政策松緊和健康意識,但是我堅信行業經過這次調整,今后肯定會更加穩健,更加健康。(本文根據季克良先生近期在紀念貴州茅臺酒榮獲巴拿馬金獎100周年新品上市發布會上的講話整理而成。)