
德國葡萄酒出口協(xié)會(Mo-Rhe-Na),這一名為“ Drosophila Suzukii”的果蠅,成為了德國主要釀酒產(chǎn)區(qū)2014收獲季期間最大的威脅。
其它葡萄酒產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)商,包括波爾多、勃艮第以及意大利北部的威尼托都遭受到了果蠅的影響。
協(xié)會說,“這一害蟲給紅葡萄品種造成了相當(dāng)大的影響,諸如丹菲特(Dornfelder)和萊根特(Regent)品種。它能造成果實的腐爛,受損的葡萄不能用來釀酒。接近三分之一的2014年份丹菲特葡萄收成被毀掉。目前還沒有有效的對策。
有人認為,去年冬天比往常較暖的天氣讓這一害蟲得以生存下來并迅速擴展至了葡萄園。德國葡萄酒協(xié)會說,“這一害蟲2011年首次發(fā)現(xiàn)于巴登地區(qū)的葡萄園。但今年我們意識到迫切需要有真正的控制措施。一些產(chǎn)區(qū)的釀酒師不得不提前收獲紅葡萄品種以減輕損失。”
但這一害蟲并沒有影響到德國2014年份釀酒葡萄產(chǎn)量上漲的趨勢。產(chǎn)量較2013年上漲了25%,預(yù)計能達到180萬瓶。
法國農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)INRA說,不同于一般的果蠅吸食腐爛的果實,Drosophila suzukii這一種類果蠅侵害的是仍處成熟期中的漿果。它們在健康的果實內(nèi)產(chǎn)卵,然后幼蟲就以葡萄為生。