在這生機盎然的蓉城三月,2025“臻濃杯”春糖大師賽·特調(diào)季在成都交子大道隆重開幕。全國糖酒會組委會領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、參賽選手及媒體代表齊聚一堂,共同見證這一酒飲行業(yè)創(chuàng)新賽事的盛大啟幕。
全國糖酒會組委會副秘書長、中糧會展副總經(jīng)理鐘揚出席開幕式并發(fā)表致辭,她修改后使句子更加流暢,邏輯更清晰。
提到“當(dāng)前,中國酒飲消費市場正迎來品質(zhì)化、多元化、年輕化的轉(zhuǎn)型升級。作為全國糖酒會的重要創(chuàng)新板塊,本屆賽事以“推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,引領(lǐng)新酒飲潮流”為使命,首次將含酒精、無酒精及微醺飲品三大特調(diào)賽道深度融合,匯聚調(diào)飲、調(diào)酒、咖啡等多領(lǐng)域精英同臺競技,打造中國最具權(quán)威性與創(chuàng)新力的行業(yè)賽事平臺。
賽事亮點紛呈,引領(lǐng)行業(yè)新風(fēng)向
本次大賽亮點頻現(xiàn),備受矚目。專業(yè)方面,賽事嚴(yán)格對標(biāo)國際標(biāo)準(zhǔn),由世界冠軍、國家級評委及行業(yè)領(lǐng)袖組成的跨領(lǐng)域評審團(tuán),確保了賽事的公平性與專業(yè)性。創(chuàng)新廣度方面,來自全國12個賽區(qū)(含港澳地區(qū))的頂尖選手齊聚一堂,以產(chǎn)品創(chuàng)新、風(fēng)味玩法等維度全面展現(xiàn)行業(yè)前沿趨勢。22支參賽隊伍及44人激烈比拼,最終10支隊伍嶄露頭角。產(chǎn)業(yè)深度方面,通過“賽事+品牌+消費”聯(lián)動模式,與2025春糖生活季里的潮飲生活季區(qū)域內(nèi)多個商家品牌聯(lián)動,共同探索年輕化消費場景,為酒飲企業(yè)與調(diào)飲行業(yè)搭建共創(chuàng)共贏的橋梁。
選手與裁判宣誓,彰顯賽事公正與激情
開幕式現(xiàn)場,參賽選手代表鄭重宣示,誓言中透露出匠心獨運與創(chuàng)意無限,他們承諾將嚴(yán)格遵守比賽規(guī)則,以卓越的表現(xiàn)彰顯個人風(fēng)格與高超技藝。裁判長佟童代表全體評審團(tuán)宣誓,承諾將秉持公平、公正、公開的原則,嚴(yán)格執(zhí)裁,確保賽事順利進(jìn)行。
主辦單位代表親臨現(xiàn)場參加開幕式預(yù)祝大賽順利舉辦。隨后,全國糖酒會組委會中糧會展業(yè)務(wù)發(fā)展部副總監(jiān)楊軼賀為賽事賀開賽詞,標(biāo)志著2025“臻濃杯”春糖大師賽·特調(diào)季正式拉開帷幕。
推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,賦能行業(yè)發(fā)展
在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與行業(yè)發(fā)展的推動上,規(guī)則的遵守也是比賽中的一大看點:首先,每位選手都必須在規(guī)定的時間內(nèi)完成作品,任何超時都將按規(guī)定扣分;其次,所有作品都必須嚴(yán)格遵守規(guī)定的出品要求,包括衛(wèi)生和容量;再次,選手們嚴(yán)格使用大賽指定品牌產(chǎn)品,包含指定的乳品及酒水;最后,選手們在緊張激烈的競爭中,不忘分享經(jīng)驗、學(xué)習(xí)他人,彼此之間的互動和交流讓這場賽事成為2025春糖生活季文化傳承與發(fā)展的重要平臺。
致謝與展望
最后,全國糖酒會組委會向所有合作伙伴、專業(yè)評審、參賽團(tuán)隊及幕后英雄的辛勤耕耘致以最深的敬意與感謝,并祝愿2025“臻濃杯”春糖大師賽·特調(diào)季的每位選手都能在競技舞臺上綻放異彩,取得佳績。讓我們共同期待這場調(diào)飲盛宴能夠在2025春糖生活季綻放出璀璨的光彩!