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Ribera del Duero 杜埃羅河岸葡萄酒——品之,便知之!

收藏        分享時(shí)間:2024/10/18 11:18:54 瀏覽:1149人  編輯:阿永

年輕但有經(jīng)驗(yàn)(概況)

1982年,杜埃羅河岸葡萄酒委員會(huì)(Ribera del Duero)作為產(chǎn)地名稱監(jiān)管委員會(huì)正式成立。經(jīng)過了42年的努力,獲得的成就令人驚嘆。

這是一個(gè)充滿活力、有趣的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DO)。由于其土壤類型、海拔和地帶的多樣性,杜埃羅河岸所出品的葡萄酒真實(shí)地反映了該地區(qū)巨大多樣性。也正是杜埃羅河岸監(jiān)管委員會(huì)的存在保證了該地區(qū)地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒的真實(shí)性和質(zhì)量。

古老且有歷史的葡萄酒種植區(qū)(歷史)

杜埃羅河岸的葡萄種植釀造歷史可以追溯到公元4-5世紀(jì),直至現(xiàn)在還存在了很多古羅馬時(shí)代的遺跡。

從散裝酒到瓶裝酒,杜埃羅河岸葡萄酒的品質(zhì)在逐步提高,目前可以出品高品質(zhì)葡萄酒,已成為世界上領(lǐng)先的葡萄酒種植區(qū)。

杜埃羅河岸葡萄酒協(xié)會(huì)于1982年7月由少數(shù)幾家酒莊和合作社共同成立。目前,317家酒廠和7419家葡萄種植者是監(jiān)管委員會(huì)的成員。杜埃羅河岸葡萄酒協(xié)會(huì)每一位成員是勇敢和大膽的現(xiàn)代前衛(wèi)派,在釀酒和接近消費(fèi)者的方式上都突破了重重障礙,保持著葡萄酒源于對(duì)土地的深切尊重、嚴(yán)格的努力、不斷的犧牲和始終優(yōu)先考慮質(zhì)量而不是數(shù)量,創(chuàng)造出風(fēng)情萬種的生活方式和體驗(yàn)。

杜埃羅河岸葡萄酒已成為國(guó)際舞臺(tái)上必不可少的一隅風(fēng)景。這包含了所有杜埃羅河岸葡萄酒從業(yè)者的愿望和夢(mèng)想,他們?yōu)樽约悍N植的葡萄酒潛力和質(zhì)量感到自豪。

別樣風(fēng)土造就了無與倫比的杜埃羅河岸葡萄酒

(地理位置、氣候、土壤、品種、種植釀造)

杜埃羅河岸地區(qū)位于馬德里和中央高原的北部亞高原(Duero河谷),以及坎塔布里亞山脈和萊昂山脈。整個(gè)地區(qū)被杜羅河所擁抱。從東部(靠近圣埃斯特巴·德·戈?duì)栺R茲-索里亞)到西部(昆塔尼利亞·德·奧內(nèi)西莫-巴利亞多利德),全長(zhǎng)115公里。最寬處35公里,最窄處6公里。

杜埃羅河岸地區(qū)是具有大陸性特征的地中海氣候。冬季偏向大陸性氣候,漫長(zhǎng)、多風(fēng)、寒冷,氣溫最低可達(dá)到-20ºC,并且有霜凍的風(fēng)險(xiǎn);夏季偏向地中海氣候,炎熱干燥,晝夜溫差大,降雨量極少,年平均降雨量低于400毫米/年。

杜埃羅河岸共有有33種土壤。主要有3種類型:粘土、石灰?guī)r和沙子。

杜埃羅河岸的主要葡萄品種是丹魄(占總公頃數(shù)的95.9%),被稱為Tinta del País或T Fino。另外,白色品種阿比洛梅爾占1.7%,赤霞珠占1.1%,梅洛占0.8%,加納丁塔占0.3%,馬爾貝克占0.2%。

在杜埃羅河岸產(chǎn)區(qū)的丹魄可以與其他品種混合,但紅葡萄酒中必須至少含有75%的丹魄。

截止到2023年末,杜埃羅河岸的葡萄園面積為27252公頃,共317家酒莊,7419名葡萄種植者,年產(chǎn)量達(dá)到1.176億公斤,法律法規(guī)允許最大產(chǎn)量7000公斤/公頃(過去15年平均4390公斤/公頃,出品9070萬瓶葡萄酒。

杜埃羅河岸葡萄酒起源于歷史的教派,秉持傳統(tǒng),但思想前衛(wèi)。酒農(nóng)們用熱忱的情感去釀造葡萄酒,只為博得世人的感動(dòng)。

2024Ribera del Duero 杜埃羅河岸葡萄酒中國(guó)推廣活動(dòng)

2024 Ribera del Duero China roadshow

2024年10月22日北京

2024年10月25日上海

2024年10月28日廣州

三城大師班品鑒會(huì)在即,敬請(qǐng)期待

更多關(guān)于法定產(chǎn)區(qū)杜埃羅河岸葡萄酒信息請(qǐng)前往官方網(wǎng)站(西班牙語/英語)了解

https://www.riberadelduero.es/

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