卡斯蒂利亞-拉曼恰以盛產葡萄酒而聞名于世,數百年來,這項傳統深深地扎根于當地社會的風土與文化之中。
在古代,作為修行和學習場所的修道院與葡萄酒文化的起源與發展有著密切的聯系。修道院的古老智慧孕育了一座生長著莫納斯特雷爾的葡萄園。 該葡萄品種僅生長在世界上的少數地區,大多是來自胡米亞法定產區的葡萄園,這些葡萄園位于阿爾巴塞特和穆爾西亞地區。
胡米亞被認為是千年的葡萄酒之鄉。目前,該地區的葡萄種植面積高達22,700公頃,擁有五千多年的葡萄種植歷史。
維諾酒莊(Bodegas Winol)精選的“僧侶傳奇(La Leyenda del monje)”葡萄酒將帶領我們踏上這片神奇的土地,重溫它的歷史與傳統。作為一款由100%莫納斯特雷爾釀造而成的葡萄酒,完美詮釋了該葡萄品種的獨特氣質。如今,莫納斯特雷爾已經成為一個特殊的葡萄品種,由中等大小的漿果組成,呈現黑色或藍灰色,用該品種釀造而成的葡萄酒風格鮮明、強勁有力、品質一流。這款葡萄酒的酒精含量高,單寧含量也高,結構突出,擁有濃郁的紅寶石色澤,口感美妙,果香馥郁,酸度中等偏高。
這款葡萄酒的標簽也是“八大傳奇”獨家系列的重要組成部分,由藝術家巴勃羅·加拉多(Pablo Gallardo)親自設計,一支深深扎根于土地的老式長笛,帶著我們回到了古老而神秘的修道院,在那里,音樂與美酒正訴說著豐收的喜悅。
幾個世紀后,我們將這款葡萄酒定義為一款富有葡萄品種特色以及地中海產區特色的佳釀。酒體呈現濃烈誘人的紅色,口感順滑,帶有成熟水果與香醋的味道,橡木桶的陳釀還為葡萄酒帶來了細致的烘烤氣息。
這是一款為特別時刻打造的葡萄酒!
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