2020年11月15日,蘇格蘭威士忌獨立生產商Loch Lomond Group(下稱:羅曼湖集團)在上海中心大廈37樓寶庫文化藝術中心 · 琺瑯廳舉行新品發布會,隆重推出2021年羅曼湖單一麥芽威士忌“牛轉乾坤”新年限量版,為中國2021牛年獻禮。

這是羅曼湖集團首次在中國舉辦新品發布會,意味著羅曼湖本土化策略的進一步深入,也是羅曼湖精準把握國內威士忌市場,與中國消費者建立深度溝通的又一關鍵舉措。該系列新品特邀琺瑯藝術家施君先生參與創作,汲中國傳統文化藝術之靈魂,取蘇格蘭威士忌風味之經典,以“牛轉乾坤”之勢,為中國辛丑匠心致禮。本次發布的羅曼湖“牛轉乾坤”牛年限定版12年單⼀⻨芽威士忌,限量8888瓶;羅曼湖“牛轉乾坤”牛年限定版18年單一麥芽威士忌,限量2400瓶。另外,為了致敬即將過去的2020年,羅曼湖集團更以“清代五帝錢”的美好寓意為靈感,精心挑選了極為出眾的五款風味單桶,同步推出【五帝錢】單桶系列,一幣一桶,極具特色。

羅曼湖單一麥芽威士忌“牛轉乾坤”新年限量版

清代五帝錢系列

中西聯袂 新年耀彩致禮

進入中國市場以來,羅曼湖集團持續以“中國思維”深化本土化運營,多次與中國IP文化合作,為中國消費者打造更加個性化的消費體驗。此次,羅曼湖再次引入中國傳統琺瑯藝術元素,邀請中華傳統藝術技藝“掐絲琺瑯”名匠施君先生演繹中國古代傳說中的神獸牛“兕”,“古有青牛‘兕’,興萬物,降祥于世,如牛轉乾坤”。神獸“兕”其最早見之于《山海經·海內經》,文內描述為“狀如牛,蒼黑,板角。逢天下盛,而現世出”。在全人類經歷了特殊難忘的2020年之后,這一專屬系列特別為中國牛年吉祥致禮。其中,12年與18年兩款產品包裝一圓一方、一紅一紫,寓意“天圓地方”、“大紅大紫”,傲⽴于祥云之間的“兕”作扭轉之勢,意味著“牛轉乾坤”,兼具獨特的生肖紀念意義與極高的收藏價值,可謂是贈禮收藏兩相宜。

付鵬 羅曼湖首席商務官

2010年,畢業于英國倫敦藝術大學圣馬丁學院的施君回到故鄉,創立了以革新傳統工藝為理念的琺瑯品牌——傳世琺瑯,試圖將這一漸漸消逝的傳統皇家技藝再次帶入大眾視野。他帶領團隊不斷實踐、積累,嘗試將傳統工藝與當代設計結合,創造出“女王御座”等經典作品,讓琺瑯工藝被更多人看到和認可。此次發布會的舉辦地,也正是施君先生的代表作所在地——擁有吉尼斯認證“世界最大的景泰藍地面”的寶庫文化藝術中心 · 琺瑯廳。

施君 琺瑯藝術家

本次與施君的合作主要彰顯中西方文化藝術的完美交融,作為知名的蘇格蘭威士忌品牌,羅曼湖集團在傳承傳統技藝的同時融合現代創新理念,致力于打造更優質的威士忌產品。這種貫穿于羅曼湖歷史腳步中的工藝創新以及對于品質的極致堅持與推崇也正是促成與施君合作的關鍵背景。

匠心調制 延續經典傳奇

作為蘇格蘭威士忌獨立生產商,羅曼湖集團擁有著悠久的釀酒歷史,具備制桶、釀造、熟成、倉儲、灌裝、品牌運營、全球市場銷售等完整產業鏈環節。羅曼湖集蒸餾工藝之大成,擁有4種不同的蒸餾器、自給自足的制桶團隊以及豐富的珍稀原酒儲藏,100%的品質把控,精工細作,也讓羅曼湖威士忌擁有經久不衰的美譽。

此次新品“牛轉乾坤”的核心酒液正是蒸餾自羅曼湖獨有的直頸蒸餾器,此款蒸餾器源自于蘇格蘭最古老威士忌酒廠——小磨坊酒廠。對于圈內人來說,小磨坊酒廠并不陌生,作為世界上歷史最悠久的威士忌酒廠之一,小磨坊在2004年的一場大火中徹底消失,其遺留下來的少量庫存原酒極為珍貴,一味難求。此款新品可以說是延續了小磨坊果香淡雅的經典風格,再經集團首席調酒師 Michael Henry 精選高年份酒體注入其中,精心調制出果香更為馥郁的威士忌,蘊含源于蘇格蘭最古老酒廠、蒸餾器集大成者的醇馥格調,可謂匠心獨具,與華夏千年氣韻完美相融。

羅曼湖集團不但擁有行業內最古老的釀酒文化,同時也以創新和前瞻性聞名。無論是與琺瑯藝術家施君先生的合作,還是集團首席調酒師 Michael Henry 精選調制,貫穿“牛轉乾坤”新年限量版威士忌的都是羅曼湖一貫的對于卓越品質的精益求精的態度和不懈的創新精神,作為羅曼湖集團傾注心血推出的首款中國新年限定款,相信“牛轉乾坤”系列一定會再次為市場和消費者帶來更優質的品飲體驗。

羅曼湖集團

羅曼湖集團是世界知名的蘇格蘭威士忌獨立蒸餾釀造廠商,集團名字來自于蘇格蘭最大的淡水湖泊羅曼湖。集團歷史可以追溯到1772年小磨坊蒸餾廠 (Littlemill) 的建立,是蘇格蘭最古老的合法持照酒廠。

羅曼湖集團旗下有三大威士忌品牌,包含選擇多元、來自高地產區的羅曼湖威士忌 (Loch Lomond Whiskies),來自極富地域特性的蘇格蘭威士忌最小獨立產區坎貝爾鎮的格蘭帝 (Glen Scotia),以及現有存酒數量極稀少的奢華級別小磨坊 (Littlemill)。每一款產品都完美地詮釋了地域和風土的特點,帶來蘇格蘭獨特的精神享受。

羅曼湖酒廠介紹

建立于1814年,來自高地產區的羅曼湖酒廠擁有獨特的蒸餾工藝,在傳承傳統技藝的同時融合現代創新理念,以此打造更優質的威士忌。酒廠內運行著4 種不同類型的蒸餾器,所蒸餾的原酒在進入橡木桶之前已是具有多種風味的作品級產品。羅曼湖還是蘇格蘭僅有的 4 家擁有制桶團隊的酒廠之一,經驗豐富的桶匠是酒廠儲存優質原酒的核心保障。

行業領先的蒸餾工藝

通過運用鵝頸和直頸兩種壺式蒸餾器,擷取不同的分餾點,羅曼湖能夠蒸餾出9 種不同單一麥芽風味威士忌原酒,分為重泥煤、輕泥煤和和無泥煤3 種風格。每一種原酒在入桶之前,就已是具有多種香氣和獨特性的一流酒體。羅曼湖是蘇格蘭唯一一家使用科菲蒸餾器的威士忌酒廠,釀造出只使用100% 純麥芽為原料的羅曼湖單一谷物威士忌,擁有不同于任何其他谷物威士忌的純粹風味。

自給自足的制桶團隊

蘇格蘭地區擁有內部制桶團隊的釀酒廠只有4 家,羅曼湖就是其中之一。酒廠彼時的首席制桶師湯米 • 華萊士曾在2006-2008 年間擔任英國國家制桶業聯盟的主席。酒廠目前擁有6 位經驗豐富的全職桶匠和 2 名助手,團隊每年維護和加工數萬個橡木桶。

這些來自法國的紅酒桶,西班牙的雪莉桶和美國的波本桶,在投入使用前都會被有著數十年經驗的桶匠精心挑選、維修和翻新。如此一來,羅曼湖能夠完全掌控酒桶的狀態,以増強新酒特性,從始至終保證威士忌的品質。

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