波爾多葡萄酒節至今已成功舉辦了二十余年,每一場活動都聚集了眾多普通大眾愛好者和豐富多樣的波爾多葡萄酒,是深受波爾多當地及周邊地區歡迎和喜愛的葡萄酒狂歡盛宴。它不僅僅是一場洋溢著友好氛圍且代代延續的多樣聯合性活動,更是一次葡萄酒種植者、釀酒師和貿易商之間的特殊聚會。
享譽世界的波爾多葡萄酒節
2019年,五場擁有相同“波爾多”基因的葡萄酒節將在全世界不同的城市開啟屬于他們的狂歡盛宴:在持續3-4天的葡萄酒節期間,游客們可以通過“品酒通行證”來盡情探索波爾多葡萄酒的豐富與多樣。伴著涼爽的微風在葡萄園中漫步,邂逅七個專門為每個波爾多葡萄酒家族服務的展臺,探索來自圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克產區、兩海間、梅多克和格拉夫等不同產區的干紅、桃紅、干白、甜白或是起泡葡萄酒的繽紛風味。
如何使用“品酒通行證”呢?
初次品嘗,每個展位可以品嘗一次 + 選擇一個您的“最愛”酒款,擁有第二次品嘗的機會 + 一個屬于您的品酒玻璃杯及杯墊 + 一場波爾多葡萄酒學校的研討小課堂 + 波爾多葡萄酒合作伙伴提供的其他現場福利。
波爾多首個白葡萄酒節
2019年6月20日至23日,最值得期待的葡萄酒盛宴驚喜來襲——首屆波爾多白葡萄酒節驚艷開幕,覆蓋全部波爾多白葡萄酒品種!干白,甜白和干白起泡葡萄酒將成為加隆河畔四日露天盛宴中的全部焦點。
約60名葡萄酒種植者和酒商將展出其具有代表性的31個波爾多白葡萄酒產區的葡萄酒。購買一張10歐元的入場券便可擁有一個屬于您的品鑒酒杯和三場品酒會的驚喜體驗。此外,在13間由藝術家特別定制的“瘋狂小屋”中,廚師們將創新并重新探索當地食譜,現場制作創意美食。新阿基坦地區的生產商也將現場展示當地的特色食物:牡蠣、奶酪和火腿。
作為第11屆河上藝術節的一部分,波爾多將迎來15艘船,其中包括世界上最大的兩艘帆船,俄羅斯賽多夫號(世界上最大的教練艦,117.5米長)和克魯森斯特恩號,所有船只都將對游客開放。除此之外,游客還可以前往梅花廣場(Quinconces Square)欣賞四場大型免費音樂會,并在星期四和星期六的夜晚觀看來自法國著名煙花表演公司Groupe F的波爾多水鏡池煙花表演,感受煙花璀璨下加隆河的美麗與壯觀。
和這個盛大的節日一起拉開帷幕的,還有“Libertés! Bordeaux 2019”文化節的開幕,包括植物園“生物多樣性”主題Zilvinas Kempinas藝術展,公園品鑒之旅在內的其他多個展覽等待游客的探索。
波爾多城市與波爾多葡萄酒 : 20周年慶典
90年代末,阿蘭·朱佩(Alain Juppé, 1995年至2019年擔任波爾多市長)發起了一項大規模的城市改造項目,并在當地重建了河岸。這座城市進行了一場大規模的改造運動,翻新外墻,拆除舊工業港口的建筑,并把碼頭改造成步行街。
阿蘭·朱佩(Alain Juppe)表示:“很顯然,我們希望把它打造成一個充滿節日氣氛的地方。”同時,朱佩也希望能將葡萄酒與這座城市聯系起來。
自1998年以來,每隔兩年,“波爾多葡萄酒節”都會在加隆河畔舉辦歐洲最大的葡萄酒旅游活動,慶祝這座城市和它的葡萄酒。去年,為慶祝波爾多葡萄酒節20周年,聚集了850,000名游客前來參加葡萄酒節,登記葡萄酒品鑒52萬次,18,000人參加了波爾多葡萄酒學校的培訓。
波爾多葡萄酒學校:寓教于樂
當你從赤霞珠中鑒別美樂時,你會發現不同嗎?你能將混合的香氣和口味與巧克力和葡萄酒聯系起來嗎? 你也喜歡在玩撲克時盲品葡萄酒嗎?
波爾多葡萄酒學校為所有人提供體驗的可能性: 初學者、葡萄酒愛好者、業余愛好者或僅僅感興趣的人。這些研討會既是新的開始,也是一段探索不同的風土,葡萄品種,命名,混合和分類的有趣旅程。
今年,波爾多葡萄酒學校將慶祝它的30周年生日,屆時將會獻上一場特別的研討會!
利物浦 2019
第二屆波爾多葡萄酒節
2019年5月31日- 6月2日
利物浦將迎來第二屆波爾多葡萄酒節,這是擁有最年輕波爾多葡萄酒節的城市! 這座英國城市面向碼頭,有著豐富的文化底蘊。由20名波爾多葡萄酒種植者和酒商組成的代表團將在“每日波爾多(Everyday Bordeaux)”展區將展出一系列葡萄酒供游客品鑒,其中包括精選的100款品質優良且價格實惠的葡萄酒,這些葡萄酒都可以在當地市場上買到。
注: 特級圣埃米利課堂將舉辦兩場獨家大師班。
2018年回顧(第一屆)
7,000名游客
2萬場品酒會
2,200人參加了波爾多葡萄酒學校的培訓
魁北克 2019
第五屆魁北克市波爾多葡萄酒節
2019年8月22日- 8月25日
為慶祝波爾多與魁北克合作50周年,2012年魁北克市長雷吉斯·拉博梅(Regis Labeaume)和波爾多市長阿蘭·朱佩(Alain Juppe)決定在魁北克舉辦一場以波爾多為主題、專為波爾多葡萄酒打造的活動,即為第一屆魁北克波爾多葡萄酒節。如今,每隔兩年的夏末,六十位葡萄種植者和波爾多葡萄酒商人會準時現身圣勞倫斯河岸,與魁北克的葡萄酒愛好者共同品鑒、交流和分享波爾多葡萄酒的繽紛美味。
2017年回顧(第四屆)
40,000名游客
13萬場品酒會
3,962人參加了波爾多葡萄酒學校的培訓
布魯塞爾 2019
第六屆“吃”在布魯塞爾,“飲” 在波爾多
2019年9月5日 - 9月8日
“‘吃’在布魯塞爾,‘飲’在波爾多”已經成為一個令人振奮的美食“集會”, 這在布魯塞爾的日歷中是必不可少的節日。這里聚集了來自比利時首都的20位“潮流”廚師,向游客展示來自各自餐廳的招牌菜品。同時,大約30名葡萄酒種植者和波爾多葡萄酒商也在葡萄酒方面展示了他們的專業性,與美食呼應,提供可供搭配和品鑒的波爾多葡萄酒。此次活動將會在布魯塞爾市中心介于議會和皇宮之間的公園舉行,在初秋的涼爽中開啟為期四天的美食美酒探索之旅吧。
2018年回顧(第五屆)
100,000名游客
9萬場品酒會
1,600人參加了波爾多葡萄酒學校的培訓
香港2019
第11屆香港美食美酒節
2019年10月31日 - 11月3日
香港是第一個從波爾多葡萄酒節中汲取靈感的城市。香港國際葡萄酒節將于香港的城市中心地帶舉辦,毗鄰維多利亞灣,壯麗景色一覽無遺的同時,還可以盡情享受葡萄酒與亞洲美食碰撞帶來的味蕾驚喜。在今年的美食美酒節上,會有約60名葡萄酒種植者和酒商會出席活動,并展示不同產區的波爾多葡萄酒。游客還可以品嘗到“2019 隨時隨意波爾多”選出的葡萄酒,并且可以以合理的價格在中國市場購買到這些葡萄酒款。
2018年回顧 (第十屆)
185,000名游客
5.2萬場品酒會
3,700人參加了波爾多葡萄酒學校的培訓
【關于波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)】
CIVB 波爾多葡萄酒行業聯合委員會(也翻譯為“波爾多葡萄酒協會”)成立于1948年,該機構代表波爾多約6,300名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經銷商和82名經紀人。該協會共有三大任務:第一,通過多元的宣傳手段進行法國境內及國際范圍的市場推廣;第二,在經濟活動方面,監管葡萄酒生產與市場透明度,開展相關研究工作以提高協會各成員對法國和國際葡萄酒市場的認知;第三,在技術方面,協會將為各項調研研究工作而融資,提交與葡萄酒品質相關的問題報告給波爾多專業人士,通過傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費者預測未來自然環境,了解食品安全新法規,保存并保護葡萄酒文化的傳承。除此之外,協會還致力于維護波爾多葡萄酒行業利益及促進行業發展,例如保護當地風土條件,打擊抵制假酒和發展當地葡萄酒旅游業等。
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