5月4日至5日，中食聯盟（北京）認證中心專家曾游、李貴民、孟輝一行在仰韶酒業總工程師韓素娜的陪同下走進仰韶，對仰韶酒業進行白酒國優等級認證評審，并順利通過認證。
其間，認證中心專家組通過現場查看、詢問、查閱記錄等多種方式對仰韶酒業的多方面生產情況進行了全面的審核，對仰韶酒業在生產現場管理、食品安全控制、質量控制等方面所做的工作給予了高度肯定。通過詳細的審核，審核組通報了本次審核結論：仰韶酒業通過白酒國優等級認證資格評審。
據了解，為維護消費者權益、引導消費，規范酒類認證工作，進一步促進中國酒類行業質量安全水平的提高，企業必須在生產規范、衛生規范、危害分析與關鍵控制點這3個方面都取得“三優”，才能通過“國優”認證。本次認證是仰韶酒業2007年首次進行國優等級認證以來的第11次評審。
仰韶酒業相關負責人表示，白酒國優等級認證的順利通過，是對仰韶酒業多年來一直致力于產品質量建設工作的肯定，是仰韶酒業多年來對食品安全高度重視的一種體現，將大大提高韶在生產工藝改造、現代管理技術、食品質量安全管理水平等方面的綜合素質。
