日前，由河南省酒業協會主辦的首屆百泉春壽酒文化節暨迎賓封壇慶典在百泉春太行酒城舉行。
河南省人民政府原副省長李志斌，中國詩酒文化協會會長蔣秋霞，中國酒業協會白酒分會副理事長趙建華，中食聯盟(北京)認證中心主任曾游，中國書畫院副院長楊百亮，中國詩酒文化協會副社長劉金秀，辦公室主任安建軍，河南省酒業協會會長熊玉亮，河南省酒業協會副會長兼秘書長蔣輝、河南省酒業協會總工程師趙書民，百泉春酒業董事長周明新，北京子帆文化傳播董事長苗鵬，河南養生殿酒業董事長劉保明，河南漢華酒業董事長臺文良，河南漢梁王酒業董事長王月英，雞公山酒業董事長朱耀輝，四川琴臺酒肆董事長吳書青，河南宋河酒業總工程師李紹亮，登封三楂紅酒業董事長李雙銀，河南五酒至尊酒業董事長宋全順等各界領導，30多家新聞媒體以及400多家經銷商代表出席封壇儀式。
百泉春酒業董事長周明新致歡迎詞，百泉春酒業經歷了近六十年的歲月風華，親歷了中國白酒、河南白酒的跌宕起伏。不但沒有曇花一現，而且在逐步做強做大，打造出了擁有峪河曲酒生產基地、方山洞藏基地、太行酒城酒體研發及灌裝基地為一體的百泉春酒黃金金三角，為豫滿中國增添了厚重一筆。優質的南太行深層礦物質水源、四季晝夜恒溫恒濕的貯酒環境、精益求精的大國工匠精神，聚集成了一塊不可復制的“健康白酒新坐標”。
中國酒類流通協會副會長、河南酒業協會會長熊玉亮致賀詞，百泉春是河南省白酒骨干企業之一，曾多次被評為河南省十大名酒。百泉春酒業舉辦壽酒文化節和迎賓封壇慶典活動，進一步彰顯豫酒文化的力量，進一步提升豫酒企業的公信力。要想豫酒振興，必須從豫酒的品質，豫酒的個性，豫酒的質量做起。希望百泉春酒業以此次活動為契機，抓住百泉春酒業奠定的文化基礎、產品基礎、市場基礎、信譽基礎、樹立產品意識、質量意識、消費者意識、創新意識，為豫酒發展樹立一面鮮艷的氣質，樹起豫酒發展的榜樣。
河南省人民政府原副省長李志斌宣布：首屆百泉春壽酒文化節暨迎賓封壇慶典開幕!
百泉春祭酒神文
維丙申秋，菊月中浣;天賜良辰，山歡水騰。太行酒城，鼓箏和鳴;丹桂飄香，人如潮涌。
太行勝景，玄武屏風;白陘古道，馬蹄聲聲。女媧補天，鵠落豐城;牧野大戰，蘇門祭旌。
獻帝行醫，峪河留名;竹林七賢，醉臥方城。共和紀年，共城同慶;方山詩說，古今傳誦。
影視基地，郭亮南坪;沙彌道童，九蓮禪宗。神農炎帝，肇始農耕;酒助禮樂，傳承文明。
太行甘泉，純糧六甑;獨特環境，鬼斧神工。德行天下，有酒禮成。厚積薄發，精益求精。
屢摘桂冠，世界揚名;封壇盛典，感恩傾情。敬天畏地，百泉春人;尊奉誠意，不忘初心。
寧靜致遠，工匠精髓;與時俱進，大國精魂。紅鸞天喜，長壽如春;延年期頤，洞藏神韻。
豐登五谷，拜謁酒神;伏惟尚饗，澤被乾坤。
熊玉亮告訴記者，近年來百泉春酒業在董事長周明新的帶領下，百泉春酒業秉承“以人為本，團結拼搏，自強不息，知難而進，追求卓越”的企業精神，踏踏實實做人，實實在在釀酒，“不與名酒比價格，要與名酒比質量;不與名酒比品牌，要向名酒學創新”的經營理念，腳踏實地，使企業煥發出了勃勃生機。自1996年中國首例SOD白酒問世以來，百泉春酒業與上海華東理工大學生物工程學院聯手，不斷完善、持續創新，2008年，河南首家洞藏酒——百泉春南太行洞藏酒俏然出世，填補了我省洞藏酒的空白。2011年5月27日，由百泉春酒業承辦的第九屆全國工業生化學術大會暨首屆全國SOD生產應用發展規劃研討會在新鄉輝縣市百泉國際大酒店隆重召開。中國科學院院士張友尚、全國SOD聯盟理事長袁勤生等專家，對我國首創SOD白酒——百泉春SOD長壽酒進行了全面評審，“中國壽酒”成為百泉春的金字招牌。
據悉，百泉春“翰林酒”每盒共有4瓶，每瓶半斤裝，酒瓶是陶瓷質地的，形似一本打開的書，左邊是中國著名書法家歐陽中石等專門為百泉春酒題寫的“對酒當歌”“聞香下馬，無酒不筵”等4幅書畫作品，右邊是在黃色錦綢上放著4個酒瓶，高貴而典雅，每個酒瓶上鑲嵌著中國山水畫，兩個瓶子合在一起，是一個完整的酒瓶，形似一個太極圖。整個百泉春“翰林酒”，融合了中國陶瓷、中國白酒、中國書畫、中國太極文化。2015年，“翰林酒”榮獲了2015比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽最高獎——大金牌獎，全國獲此殊榮的酒品僅8個，百泉春“翰林酒”過關斬將，和飛天茅臺一起榮獲了大金牌獎。
周明新告訴記者，百泉春酒業始建于1957年，近一個甲子的歲月歷練，發展成為如今擁有峪河曲酒生產基地、方山洞藏基地和洪洲太行酒城酒體研發灌裝基地的百泉春黃金金三角。百泉春曲酒生產基地選址在輝縣西南糧倉峪河鎮，洞藏基地選址在令人心馳神往的方山益民洞。曲酒基地溫潤的氣候特征、活躍的多種微生物菌群、甘甜的太行山深層礦物質水源、開闊的無污染地域，豐富的空氣負離子……給釀酒生產提供了獨特的環境�！氨狈搅箨捣ā贬勗旃に�，為生產高品質濃香型白酒提供了技術支撐。方山洞藏可謂洞天福地，洞里晝夜恒溫恒濕，溫度保持在攝氏17—20°C左右，濕度保持在80%以上，非常有益于白酒的醇化老熟。
百泉春人懷著對大自然及五谷精華的敬畏和尊崇，不浮不躁、腳踏實地、韜光養晦、砥礪創新，“不與名酒比價格，要與名酒比質量;不與名酒比品牌，要以質量贏市場�！� 2015年，“百泉春·翰林酒”濃香型白酒喜獲“2015比利時布魯塞爾(國際)烈性酒大獎賽大金牌獎”;2016年，“百泉春長壽酒”榮獲“2015意大利米蘭世博會品牌精英獎”;百泉春52%vol、42%vol壽酒分別獲得“2016(墨西哥)布魯塞爾國際烈酒大賽金、銀獎”。今天封壇的四款美酒分別是65%vol、60%vol洞藏年份原漿酒、52%vol、46%vol洞藏年份酒(2008)，均經過九年的洞藏修煉，磨礪出醇化老熟的獨特品質;三載的恒溫窖藏，打造出非凡絕倫的液體黃金。
當日20:20分，記者從百泉春酒業獲悉，截止10月18日18時，百泉春壽酒封壇交易額達到846.77萬元。董事長周明新告訴記者，由于封壇首日客戶多，許多消費者拿著現金沒來得及封壇，封壇活動將持讀到10月底。
