端午節(jié)起源于中國(guó)，最初為祛病防疫的節(jié)日，后因詩(shī)人屈原抱石自投汨羅江身死，又成為華人紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日；部分地區(qū)也有紀(jì)念伍子胥、曹娥等說(shuō)法。端午節(jié)自古便有食粽、飲雄黃、菖蒲酒等習(xí)俗。

　　菖蒲酒是以菖蒲為藥料、以白酒或黃酒為原酒制成的一種藥酒。菖蒲是生長(zhǎng)在山澗溪流旁的一種名貴藥材，主產(chǎn)于江蘇、浙江、四川等地，具有開(kāi)竅、理氣、驅(qū)風(fēng)、活血等功效。早在先秦時(shí)期，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《周禮》等古籍中，就有關(guān)于菖蒲藥用價(jià)值的記載。以菖蒲浸酒，在明代最為盛行。李時(shí)珍在《本草綱目》中曾指出“菖蒲酒，治三十六風(fēng)，十二痹，通血脈，治骨痿，久服耳目聰明” 。

　　古人為什么要在端午節(jié)飲菖蒲酒呢？原來(lái)，古代認(rèn)為五月是“惡月”。《荊楚歲時(shí)記》有“五月俗稱(chēng)惡月，多禁忌”的記載。既是“惡月” ，便要尋求辟惡祛邪毒的方法。到了宋代，名貴藥材菖蒲被道家視為“辟邪之物”，故明清之際，飲菖蒲酒辟邪的風(fēng)氣大為盛行。明代劉若愚的《酌中志》及清代潘榮陛的《帝京歲時(shí)記勝》均有關(guān)于菖蒲酒的記載。由此看來(lái)，端午節(jié)飲菖蒲酒是為辟邪禳毒，久服可祛病強(qiáng)身。

　　過(guò)端午節(jié)，是中國(guó)長(zhǎng)達(dá)兩千年的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，民族眾多，也形成了眾多相異的習(xí)俗，如有的地區(qū)要戴香包，有的地區(qū)吃粽子，有的地區(qū)飲雄黃、菖蒲酒。

上一篇：酒禮習(xí)俗：傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)喝酒習(xí)俗
下一篇：清明時(shí)節(jié)飲酒忙，我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日清明節(jié)的酒禮習(xí)俗