有人說白酒有益于健康，但也有許多說喝白酒對身體有害，但都無科學驗證，究竟白酒對身體有無益處？

　　科學驗證：白酒有益身體健康

　　中國著名內科專家王鳳岐認為，只要喝酒時，既不要餓，也不能吃的太飽，就對身體有好處，傳說曾有古人做過一個“實驗”，王教授侃侃而談：以三人為例，一人飽腹，一人空腹，一人飲酒。清晨之時山中空氣潮濕，霧霾厚重，這三人便走入了山林之中。幾日之后，人們發現餓著肚子的人死了，因為他腹中無食饑餓而亡，飽腹的人生病了，而只有飲酒之人安然無恙。這是為何呢?

　　“中醫認為酒有散寒祛寒的效用”，王鳳岐教授解釋道，這個“實驗”說明了酒可以在某種程度上增加人體的抵抗力，“可以增加熱量增加體力，讓人們抵御寒濕的氣候，避受其害。”

　　不過，酒雖有益，但必須在吃一些東西之后再飲酒，“就是既不要餓，也不能吃的太飽再喝酒”，王鳳岐教授說。

　　我在西北特別愛喝酒”，曾扎根西北行醫數十載的王鳳岐以自己的經歷為證：西北人先吃菜、饅頭，吃一陣拿下去以后，上涼菜，然后再喝酒，喝酒喝一陣，又拿下去，最后吃面條、吃湯面，這樣一來，肚子飽了，酒也喝了，人卻精神;北京人則不同，一來先是空著肚子，大家相互敬酒，等到上菜吃飯的時候，肚中滿滿的酒水，已然吃不下飯，自然就容易醉。

　　白酒雖對身體有益，但需適度

　　王鳳岐教授說：“酒這個東西，對人體是有益的，但要適度、適量，這是關鍵。”

　　綜上所述，適度飲酒有益于身體健康，這個說法不僅是酒類營銷者說說而已，醫學、營養和科普界人士也有所印證。

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