西拉原產(chǎn)于葡萄酒之都法國(guó)，是一個(gè)古老的葡萄品種，關(guān)于它的起源，一直充滿神秘的色彩，一直有不同的觀點(diǎn)。

　　西拉起源

　　關(guān)于世界名酒西拉葡萄的起源眾說(shuō)紛紜，有人稱(chēng)西拉來(lái)自西西里島的西拉古斯，有人稱(chēng)西拉來(lái)自古波斯。不過(guò)，在1998年，加州大學(xué)戴維司分校與法國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)研究院蒙布利埃分院聯(lián)合開(kāi)展的一項(xiàng)研究表明：西拉原產(chǎn)于法國(guó)。該研究通過(guò)DNA分析表明，西拉是白夢(mèng)杜斯和杜瑞莎的雜交后代，而這兩個(gè)葡萄品種都原產(chǎn)于法國(guó)南部。

　　西拉特性

　　西拉葡萄是一種相對(duì)高產(chǎn)的葡萄品種，抗病能力強(qiáng)，果皮顏色深濃，發(fā)芽時(shí)間較晚，成熟時(shí)間較長(zhǎng)。不過(guò)對(duì)于西拉葡萄來(lái)說(shuō)，對(duì)其根莖應(yīng)該給予特別照料，因?yàn)?其根莖比較容易感染萎黃病。

　　有人愛(ài)赤霞珠豐富的單寧，有人愛(ài)紫羅蘭的層層果香，但如果你愛(ài)酒體飽滿和富含漿果香氣，那么西拉就是你最好的選擇。

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