目前葡萄酒市場上以假亂真、以次充好的亂象不斷上演，縱然是世界名酒拉菲也無法逃脫，目前許多葡萄酒主動加貼“Prooftag”氣泡防偽標簽，此項技術可直接使用手機辨別真假名酒。

　　其實，葡萄酒“Prooftag”氣泡標簽防偽技術前幾年在國外葡萄酒行業就已經得以應用。據悉，頂級葡萄酒品牌拉菲為打擊市場上出現的眾多“山寨版”世界名酒拉菲，從2009年開始就已采用“Prooftag”氣泡防偽標簽，其每個都包含13位數字編碼，對應獨一無二的氣泡圖案，消費者只需利用手機或者網絡就可驗證葡萄酒的真假。目前包括瑪歌、拉圖、歐頌等在內的法國波爾多一級酒莊都已經采用此技術來加強防偽措施。

　　國內葡萄酒商張裕公司在其高端產品防偽措施上則采用了RFID產品追溯系統，即給張裕高端葡萄酒貼上身份獨一的“身份證”——電子標簽，包含了酒從生產到灌裝再至物流等系列信息，消費者只需使用手機發送短信就可以查詢產品真偽�？梢哉f，此項技術與“Prooftag”氣泡防偽標簽技術可謂異曲同工。

　　近年來，進口葡萄酒在中國的銷量逐年攀升，而中國消費者對進口葡萄酒的鑒別能力卻未能隨著葡萄酒銷量的增長而同步增長。僅就拉菲而言，據悉國內市場上山寨拉菲是真品拉菲的30倍之多，對于目前市場上2009年份以前的拉菲“李鬼”，只有極少數業內人士可以辨別，大多數消費者對易容術越來越高明的“李鬼”們仍然缺乏識別能力。那么，葡萄酒產地溯源技術在中國的開啟可否成功掃清此類亂象呢?對此問題，一家進口葡萄酒專營公司的周經理表示，使用了“Prooftag”氣泡標簽防偽技術的2009年份以后的拉菲，市場上出現假酒的幾率確實大為減少。

　　目前國內還只有深圳檢驗檢疫局等少數部門即將采用此項技術，而并沒有明文規定葡萄酒加貼 “Prooftag”氣泡防偽標簽為進口與銷售的必要條件，很多酒商都沒有如同拉菲那樣關注自身的品牌價值而主動加貼氣泡防偽標簽，因此遺憾的是，此項技術并未普及。

上一篇：酒水知識：為什么啤酒會有不同顏色？
下一篇：鄉鎮農村酒水市場現狀，鄉鎮農村白酒怎么賣？