一款酒想要售出高價，有一個方法就是躋身高檔品，一些高檔酒品牌，它們躋身高檔品的秘密是什么呢？

　　躋身奢侈品

　　如同市場上存在的一切的奢侈大品牌，拉菲們有了30歐的質量，是不會按照30歐來銷售的，既然已經成了奢侈品，于是理同LV那動輒幾千歐的包—這其實就是拉菲們的把戲之一，躋身奢侈品行列。

　　品牌推廣

　　路易·威登算是在中國及其知名的一個品牌了，相對于那在中國炙手可熱的四瓣花紋的圖騰，其所屬的LVMH集團其實還擁有很多奢侈酒莊的事實就鮮為人知了，以傳說中的香檳創(chuàng)始人名字命名的。酩悅香檳1921年推出的頂級香檳品牌，只在氣候適宜、葡萄質量俱佳的年份釀制，并在銷售之前需要長達六至八年的瓶陳。便是他們的主打奢侈酒之一，年產五百萬瓶。此酒繼承了LV擅于行銷宣傳的風格，每瓶成本里花費最多的單項是市場推廣：請來了刷新了單筆廣告費收入記錄的傳奇超模克勞蒂亞·雪佛(Claudia Schiffer)和香奈兒超級拉風的藝術總監(jiān)卡爾·拉格斐(Karl Lagerfeld)，推廣費用每瓶成本達到5到10歐，決定了此酒成本在17.28到22.28歐。再加上香檳區(qū)頂級酒田和七年瓶陳的的品質，如今Dom Pérignon被很多人列在了喝完了要保存瓶子的酒單之列。

　　走進上流社會

　　平均年產僅3萬瓶的“無冕之王”波爾多八大酒莊中唯一一個沒有列級的成員，位于波美侯(Pomerol)產區(qū)，葡萄園占地11.4公頃。釀酒完全采用一種不計成本的理想主義做法，比如只用100%全新橡木桶，品質絕佳，號稱“無冕之王”。也譯作“柏翠”，實至名歸的算作如今世界上最有名的葡萄酒之一。

　　成為投資品

　　法國人的平均工資也就1400歐，正常消費的話，哪能買得起100歐，200歐，500歐甚至幾千歐的酒。可早在1943年，二戰(zhàn)還沒結束的時候，如今和唐培里儂香檳王Dom Pérignon同屬LVMH集團的蘇玳(Sauternes)區(qū)1855年分級的超一級莊滴金莊，就已經以平均工資的六分之一在賣了—彼時的250法郎。原來那時大家就已經看重了高檔葡萄酒增值的潛力，當股票買了：最能陳年的葡萄酒莫過于甜白了。而且君不見2005年的Pétrus期酒時價450歐，幾年后進入市場就翻了100倍。

　　于是波爾多六七十年代漸漸開始了期酒交易，把投資市場的那套未來價格理論拿過來，給酒莊一個機會提前兌換現金流，給買家一個機會便宜買好酒。可如今頂級酒還是賣方市場，1855分級的這些酒莊，十之八九是大公司控股，不差錢，對現金流的需要沒有中小型莊那么迫切，有甚多公司不會賣出自己全部新酒，會留著自己增值—畢竟成酒出莊價會貴得多，由此在價格制定上，也增加了很多變數。可怎樣迷茫的股市也擋不住資本的襲來，于是期酒價格一高再高，紐約時報的經濟記者憤怒得也有幾分道理。我只是幻想過，買期酒的都是真正喝酒的人，這類人要是買到一瓶450歐的Pétrus，大概也舍不得賣出，自己喝了吧。這或許就天下太平了。

　　面對這些世界名酒變身高檔的“秘密”，中國消費者應該也要回歸理性消費了，根據自己的需要來選酒，讓葡萄酒之一優(yōu)雅的酒類，真正帶給我們優(yōu)雅！

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