老酒收藏市場紅火，推動著老酒價格也節節攀升，尤其是拍賣場上不斷拍出的“天價”老酒，更刺激著投資者熱情高漲。但資深藏酒家提醒大家對當前“老酒”收藏熱潮要冷靜對待，謹慎小心老酒收藏潛在的各種風險。

　　一：假老酒

　　新人入行最好選擇安全的購買渠道，同時要選準比較細化穩定的收藏方向，不要品種太雜。“最好以上世紀八九十年代評選出來的名酒為主要收藏方向。在條件允許的情況下，選擇越早年份的老酒越好。”

　　投資者在購買藏酒時一定要到專門的檢測機構鑒別真假。

　　“凡是被游資介入的板塊一定是高危地帶，就像此前的普洱、蘭花、紅木等投資熱，均如玩‘擊鼓傳花’游戲，最終風險由很多散客承受。”有資深藏家還提醒普通散客，需謹慎進入，小心風險。

　　二：變現風險

　　目前通用的變現渠道主要有：一是在拍賣會上進行，這種方式優點是關注度高，缺點是周期長不便利。二是賣給寄賣行，這種方式就十分快捷便利，但價格不透明。第三種方式就是民間收藏者的自發交流。

　　三：儲藏

　　白酒收藏往往是以10年為單位，一般消費者要在如此長時間內儲存大量白酒并不容易。

　　老酒收藏如今還沒有較為成熟的市場，因此老酒收藏市場潛在很多風險，藏家也應隨時做好規避風險的準備。

上一篇：酒類知識：喝雞尾酒會醉嗎？
下一篇：老酒收藏知識：白酒收藏和紅酒收藏的區別在哪？