通常小孩滿月后,家里都會(huì)為孩子擺一次“滿月酒”,邀請(qǐng)親朋好友來慶賀一番,這些禮俗大都具有為嬰兒祝福的意味,但是由于我國(guó)文化的不同,導(dǎo)致各地的小孩滿月酒習(xí)俗也不盡相同,今天就一起來看我國(guó)各地的小孩滿月酒習(xí)俗:
一:浙江
1.剃滿月頭
剃滿月頭有把理發(fā)師請(qǐng)到家里剃的,也有到理發(fā)店去剃的。剃完胎發(fā)后,不僅要用紅紙包上加倍或數(shù)倍的理發(fā)工錢給理發(fā)師傅,還要給理發(fā)師送上“紅蛋”等禮品。嬰兒的奶奶當(dāng)即將胎發(fā)搓成小辮子,用紅綢布將它包起來。
2.置滿月酒
在小孩滿月當(dāng)天,嬰兒身穿新衣,甜蜜地睡在母親或祖母的懷里,與長(zhǎng)輩一一見面,接受長(zhǎng)輩們饋贈(zèng)的禮物或“壓歲錢”。母親或祖母按孩子的身份逐桌叫著長(zhǎng)輩的稱呼,長(zhǎng)輩也紛紛邊應(yīng)和邊逗笑著小孩,盡顯一派盛情和熱烈的氣氛。酒席散時(shí),主人要向賓客分送“紅蛋”、“紅長(zhǎng)生果”(染紅的花生)。滿月酒后的當(dāng)天或第二天家里還要向街坊鄰里分送“紅蛋”、“紅長(zhǎng)生果”和“長(zhǎng)壽面”,讓親朋好友分享這份喜悅。
3.偷滿月
“做滿月”通常是在嬰兒滿月的那一天,但個(gè)別的也有將滿月酒放在小孩出生的“第三天”,稱為“三朝”,這是因?yàn)閺墓乓詠怼叭笔亲鹳F吉祥的象征。也有“做滿月”放在新生兒出生的第十二天,稱為“十二朝”,因?yàn)槭硎咀钔昝馈⒆铨R全。另有未滿月而設(shè)宴慶賀的,叫“偷滿月”。其用意是為不驚動(dòng)天地,避免生辰的兇相,悄悄慶賀一番,可見滿月酒的舉辦,也是很有意思的。
二:上海
1.上海人發(fā)喜蛋或者誕生禮都是寶寶出生后幾天就發(fā)好的,然后親戚朋友給錢也是出月后到家里看寶寶給的,現(xiàn)在上海一般都是辦雙滿月或者百天的,滿月已經(jīng)很少辦了。
2.吃完飯每戶人家發(fā)一包東西,一般6樣,巧克力,花生,棗子,核桃,云片糕,喜蛋,男孩單數(shù),一般每樣5個(gè),女孩雙數(shù)一般每樣6個(gè)。
三:河北
1.“洗九”規(guī)矩較講究。外公、外婆等一行到來.鳴放鞭炮,用大號(hào)迎親,外公、舅父等男客請(qǐng)到客房,外婆、舅母等女客請(qǐng)到堂屋,上煙敬茶之后,禮儐先生派人發(fā)些油條給滿堂客人,以示主人“大方”。吃飯時(shí)坐位非常講究,長(zhǎng)輩坐上席,晚輩坐下席。上席有大小之分,親的坐大首,疏的坐小首,佳肴滿桌,酌酒敬酒連續(xù)不斷。第二天早餐,因都是“己親”,酒糟內(nèi)加三個(gè)雞蛋,以示重謝,飯菜則較隨便。
2.滿月前擇吉進(jìn)行,稱“請(qǐng)送庚”。屆時(shí)產(chǎn)婦外家要送嬰孩衣服、被仔、背中(襁褓)等,另有銀項(xiàng)圈、天官牌、八卦圖、腳環(huán)、手鐲等避邪金銀飾品,意在鎖住小孩,不讓受災(zāi)受難,永保長(zhǎng)命。德化習(xí)俗,還要送大米約0.5公斤,陶器1個(gè),內(nèi)裝帶骨的豬肉一塊,以祝愿嬰兒根基壯固。是日祀神宴客,宴畢,請(qǐng)一位高齡剃發(fā)匠給嬰兒剃胎發(fā),稱“剃滿月頭”。其時(shí)要旁置一盆洗頭的溫水,水中有銀市或銅錢,其枚數(shù)各地不一,惠安要16枚(16文),安溪?jiǎng)t要與一年中的月數(shù)對(duì)應(yīng),若逢閏月要置13枚,銅錢一面鑄有漢字“某某通寶”的謂之“字”,反之為“萬”。
3.當(dāng)小孩生下足一個(gè)月的時(shí)候,往往要舉家慶賀。過滿月就是這種慶賀的方式 。過滿月,是在慶祝“ 家有后人”、“ 添丁之喜”、“ 足月之喜”。
四:山西
一般情況,是由親朋好友給孩子帶上禮品,到家里作客,吃一頓“滿月宴”,然后離去。給孩子所帶禮品,有小兒衣物、食品,或是小銀鎖和留點(diǎn)零花錢,但飯是一定要吃。
在山西晉南農(nóng)村,像聞喜縣等地,在過滿月時(shí),頗有講究,要有許多家互相有親戚關(guān)系的人聯(lián)合起來,給過滿月的主家買好三百尺的布料,再把各家買好的小孩衣服、上衣、褲子用別針或是用線簡(jiǎn)單地縫在上面,這三百尺的布料,可以容納多少件衣服是可想而知的。
到過滿月時(shí),把這塊別好的布料連同上面的衣服帶到過滿月的人家,作為禮物,掛在院子上方,表示慶祝。然后,客人中的婦女,往往要到房中看望一下過滿月的孩子及其母親,還要把事先準(zhǔn)備好的紅線掛在孩子的脖子上,紅線上拴著送給孩子的零花線,并問長(zhǎng)問短,以示祝賀。
五:合肥
親戚朋友送紅包或禮物祝賀,家內(nèi)設(shè)祭享神祀祖,擺筵招待賓客。在孩子滿月酒時(shí)要吃紅蛋,也叫吃滿月蛋,這種喜宴和其他喜宴不同,凡坐席吃酒的賓客東家都發(fā)四個(gè)煮熟染色的紅雞蛋,讓大家?guī)Щ厝プ龆Y品。后來,也有的人家做滿月將雞蛋不煮熟,只將生雞蛋染上紅色就行了。
嬰兒要剃滿月頭,戴狗頭帽,穿一口鐘、虎頭鞋,由長(zhǎng)輩托著,撐著涼傘,串街走巷兜一圈,鄰人互抱相看,戲稱兜圈的男孩尋老婆、女孩尋老公等等。滿月這天,嬰兒多用公鵝頭冠瘤開葷,意謂兒童跌跤時(shí)會(huì)像鵝頭一樣昂起,不傷頭面。
孩子做了滿月,女兒要抱著孩子到娘家過門,外孫出生后第一次隨母親到外婆家過門俗語叫“出窩”,孩子回家時(shí),外婆還要給外孫肩上搭花線,頸上掛銀墜,以示祝愿外孫長(zhǎng)命富貴。
六:四川
1、考慮實(shí)際需求和經(jīng)濟(jì)能力
辦一場(chǎng)圓滿的滿月酒首先考慮到客人的口味以及自己的經(jīng)濟(jì)情況,然后再和酒店溝通一下,在經(jīng)濟(jì)允許的范圍之內(nèi)盡量做到顯檔次,營(yíng)養(yǎng)做到均勻搭配,色彩做到艷麗一點(diǎn),在經(jīng)濟(jì)方面盡量想辦法省錢和實(shí)惠。
2、綜合選擇合適的飲品
酒宴上飲品的定位是多方面的,一般的飲品是白酒,啤酒和紅酒,有些地區(qū)的女士們喝可樂或者營(yíng)養(yǎng)果汁等飲料。守先預(yù)算一下大約有多少人喝白酒,孩子的外公外婆喜歡喝什么飲品?親戚朋友的酒量和愛好是什么?自己的經(jīng)濟(jì)情況如何?做到心里大體有數(shù),然后考慮購(gòu)買什么檔次的酒,一般選擇中檔、度數(shù)不要過高的酒品就可以。
3、菜肴要折中,不能極端
滿月酒菜肴以溫和,爽口,冷熱搭配,色香味俱全,豐富充實(shí)為主,由于客人在享受美食的同時(shí)有飲品的搭配,所以酒宴菜量不用過多,以免造成沒必要的浪費(fèi)和經(jīng)濟(jì)損失,冷菜八至十個(gè),熱菜十二至十六個(gè)就可以了,生日面是必不可少的,再加上熱湯等,一桌美味的菜肴就備好了。另外器皿的選擇最好美觀一點(diǎn),讓客人在享受美食的同時(shí)也享受到了藝術(shù)美感,相信在主人煞費(fèi)苦心的安排下,這一場(chǎng)美宴將會(huì)成為客人的美好回憶。
滿月酒對(duì)于中國(guó)人來說算是比較重要的酒席,每一個(gè)地區(qū)搭配的滿月酒菜單風(fēng)格各異,各有各的特點(diǎn),也為我國(guó)文化的豐富性提供了依據(jù)。