
其實一個人一個口味,啤酒在什么溫度最好喝這個沒有必須確定說是哪一個溫度,但是經過多年的實踐,發現在一個溫度值之內覺得好喝的人特別多。
這個溫度值是多少呢?
一般夏天的時候人們喝啤酒感覺最好喝的溫度是6-8度,口感在這個為溫度的時候非常的好。啤酒溫度太低,泡沫會變少。口感自然不會太好。同時如果長期在低溫環境下冷凍,啤酒里面的蛋白質凝固,營養成分變低。
在冬天的時候喝啤酒的最佳溫度是10-12度,此時的二氧化碳的溶解度比較大,泡沫細膩持久,喝起來最為舒適爽口。同時冬天的天氣比較寒冷啤酒溫度如果過低,會讓人感覺不舒服。
另外專家提醒,喝啤酒的時候最好不要加入冰塊,否則會影響口感,加重苦味。所以喝啤酒也是有很多的講究的,溫度的控制也非常的重要。