虎骨酒是用虎骨和其他中草藥加上白酒一同炮制的一種藥用酒。虎骨被中國傳統醫學認為具有藥用價值，虎骨酒也因此受到很多人的追捧。而至今仍然沒有科學證據證明虎骨及虎骨酒的醫藥價值。
1993年，中國加入聯合國保護野生動物公約后，中華人民共和國國務院頒發了一個《關于禁止犀牛角和虎骨貿易的通知》，嚴禁虎骨貿易，取消虎骨藥用標準，并不得再用虎骨制藥，也嚴禁虎骨酒買賣。
虎骨酒首載于孫思邈的《備急千金要方》，具有壯筋骨、強腰腎、祛風寒的功能。主治腎虛骨弱，少腹冷痛，行走無力，肩臂疼痛。尤其適于治療風痹寒痛、四肢拘攣以及肝腎虛損、腰腳軟弱無力等癥。
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國家相關部門在80年代就提出了白酒從高度向低度轉變是未來發展趨勢。不僅適應了消費者多元化的需求，而且也利于與國際接軌。如今，白酒消費低度化，許多酒廠也相繼推出低度產品，但并不是每種酒都可以低度。[詳細]
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