2012年3月,新疆一款醬香型白酒被消費者收藏,藏寶人祁勇幸為此付出12萬元;不久前,樓蘭酒業推出售價近2萬元的樓蘭香,意在打造新疆味道的收藏熱。
在酒收藏市場逐年升溫的今天,新疆酒商正在尋求機遇,積極開拓收藏酒市場。
新疆醬香型白酒單瓶突破十二萬
在很多人的觀念中,新疆本土酒類市場一直缺乏商務宴請高端用酒,肖爾布拉克看準這一市場空白,推出新疆第一款醬香型白酒“疆茅”。疆茅的面世改變了新疆沒有地產醬香白酒的歷史。伊犁特殊的地理環境使得該酒品質獨特,獲得各界好評。
肖爾布拉克經理王慧指出,早在疆茅釀造期間就有北京的白酒收藏愛好者來廠區,一擲百萬進行收藏。
提起藏酒,祁先生有些感慨:“我是個愛酒的人,茅臺、五糧液、劍南春、汾酒這樣的全國知名酒我都有收藏,但收藏新疆地產酒還是頭一次。作為一個新疆人,我能收藏這樣一壇代表新疆釀酒最高水品的酒,我感到很驕傲。”
新疆葡萄酒收藏正火熱
談起葡萄酒收藏,一個必不可少的條件就是其稀有性。
樓蘭酒業推出的樓蘭香香逸甜白葡萄酒就是一個例子,這款選用吐魯番鄯善產區樓蘭母本園稀有古種葡萄樓蘭香釀制的葡萄酒,有著獨一無二的魅力,因為這種古種葡萄全世界僅存于新疆,經過人工精心篩選,以芳香浸漬、輕柔壓榨、低溫發酵釀制而成后,近2萬元的價格帶來的收藏價值是屬于新疆屬于中國的酒香傳奇。
祁先生就是為了心中的新疆情懷而收藏,這款酒無疑是個好選擇。
除了稀有性,酒的品質也是關鍵。新疆之所以能出產優質的葡萄酒,跟新疆獨特的條件很有關系。新疆葡萄酒釀造歷史悠久,獨一無二的氣候條件更是好葡萄酒誕生的先決條件。沙礫土壤是葡萄根系生長和汲取養分的絕佳土壤環境。
4月到9月充足的光熱條件為葡萄積累糖分,制造香氣和色素,要知道1982年拉菲之所以昂貴,有一個重要原因就是那一年的葡萄品質優良,新疆作為一個瓜果之鄉,葡萄品質有目共睹,葡萄酒的品質自然就不言而喻了。
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