
啤酒可以產生較高的熱量,這主要來源于酒精成分和其他糖類、氨基酸等營養成分。雖然啤酒可為人體活動提供熱能,但啤酒中并不含有使人發胖的高脂肪,所以喝啤酒本身不會使人發胖。啤酒具有促進人體內胃液分泌的作用,能夠增加食欲,再加上喝酒時配有高熱量的菜肴,使人食量大增,同時也增加了脂肪等的吸收。
人隨著年齡的增長新陳代謝率降低,需要的熱量相對減少,但對各種維生素、礦物質和其他營養素的需求卻有增無減。如果營養不能合理有效地攝入和平衡的話,易引發肥胖等癥狀,啤酒肚也會不請自來。
預防啤酒肚的形成,要在日常飲食中增加鐵、鈣、蛋白質和維生素等營養成分的攝入。食物中的鐵可增強造血功能,防止感覺遲鈍和氣短現象的出現。而多吃新鮮蔬菜瓜果補充維生素C,則有助于提高身體對鐵的吸收能力,降低膽固醇和減緩衰老。同時,需控制飲食,平時吃飯吃七分飽;每天至少運動30 min,在全身鍛煉的同時加強腹部鍛煉;睡前洗個溫水澡,改善睡眠狀況等。
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