【兩覆一射】射覆類酒令。行令方法：覆者舉出兩個字，以此二字隱物或典故為謎，令射者猜；射者須以一個字射該物，不中則罰酒。《紅樓夢》第六十二回：“探春便覆了一個‘人’字。寶釵笑道：‘這個人字泛得很。’探春笑道：‘添一字，兩覆一射也不泛了。’說著，便又說了一個‘窗’字。”探春覆了“人”、“窗”二字，寶釵知道她用了“雞窗”、“雞人”兩個典故，本來射一“雞”字就算射中，但寶釵卻隱“雞”字而不露，別射一“塒”字，“塒”為雞窩，射“班塒”字而不射“雞”字，越發巧妙。此令又名“射雕覆”。清代俞敦《酒令叢鈔》卷一：“今酒座所謂射覆，又名‘射雕覆’。……法以上一字為雕，下一字為覆。設注意‘酒’字，則言‘春’字、‘漿’字，使入射之。蓋‘春酒’、‘酒漿’也。射者言某字，彼此會意；余人更射。不中者飲，中則令官飲。”此處之“令官”，即指覆者，亦即出題目的人。
【猜枚】射覆類酒令。又叫“猜拳”、“搏拳”、“藏鬮”。行令方法：一人手握某物，令人猜射，不中輒罰酒。清代阮葵生《茶余客話》卷十《猜枚》：“元人姚文奐詩云：‘曉涼船過柳洲東，荷花香里偶相逢。剝將蓮子猜拳子，玉手雙開不賭空。’皆請料也。即令酒之猜枚，前后不放空也。”清代翟灝《通俗編》卷三十一《俳優·狂拳》：“宋孫宗鑒《東皋雜錄》：唐人詩有‘城頭擊鼓傳花技，席上搏拳握松子。”乃知酒席猜拳為戲，其來已久。“清代李調元《童崇山文集》卷三十八《弄譜百詠》：“筵上花枝照燭紅，隨拈蓮子斗雌雄。真空兩手君休詫，看破乾坤總是空。”“藏鬮即猜拳。“此令遠承漢代的“藏鉤”游戲，開明“猜子”等酒令的先河。
【猜詩令】射覆類酒令。行令：令官指定二人，假定一人為甲，一人為乙，甲便根據座客人數，相應地暗拈古人詩一句，令乙避于席外。甲將心中想到的詩分開，說與席問每人一個字。乙入席，開始猜詩。乙隨意向座中一人提問，該人用三句話作答，要求要在三句話中不露痕跡地嵌入甲給自己的那個字。乙遍問座客之后，便說出甲暗拈的一句詩。若射中，則甲與合席同飲（乙除外）；不中，則乙飲一杯。比如甲暗拈“只在此山中”，乙問某人：“你怎么來晚了？”某人答：“也不太晚，我來時只六點半鐘。”“只”在其中。余可類推。
【猜朵令】射覆類酒令。與“猜花令”類似，但有區別。古人行這個酒令時用具比較講究，備雕刻細致的水磨大方竹盒。上下兩截，分別是竹盒，竹蓋。游戲時，臨時從花園中采摘十數種花朵，放在下層竹盒中。令官暗暗地拿出一朵，放置在上層竹盒中，請眾人猜。猜中，令官飲酒；猜不中，猜者飲雙杯。傳統玩法往往將擊鼓傳花令與此結合起來，以猜朵壓軸。
【猜子令】射覆類酒令。清代俞敦培《酒令叢鈔》卷三“猜子令”：“即古之藏鉤也。”其法有二：其一，一人手握一枚瓜子，左右手一實一空，令對方猜瓜子在哪只手中。猜不中罰酒；猜中則由覆者飲酒。其二，用三枚瓜了，兩枚花牛，叫“三紅兩白”分別握在兩手中，隨意出一拳，讓對方猜單雙，后猜幾枚，再猜紅白，叫作“五子三猜，兩手不空”。每次猜不中都須罰酒，若猜中，則由出拳者飲酒。
【猜花令】射覆類酒令。行令方法：根據合席人的酒量，均分為兩曹；以覆的一方為上曹，射的一方為下曹。將十個酒杯扣在盤中，上曹把一朵花覆在其中一個酒杯中，將盤置于桌上，令下曹射。射畢，揭開酒杯。若揭得空杯，則斟滿這酒，下曹分飲。飲后，將該杯另置盤外。一連九杯皆空，叫“全盤不出”。射中得花，將該杯及盤中所余之杯斟滿酒，由上曹分飲。
【藏鬮儀】射覆類酒令。行于遼代宮廷宴儀中。《遼史·禮志》六《嘉儀》：“藏鬮儀：至日，北南臣僚，常服入朝。皇帝御天祥殿，臣僚依位賜坐，契丹南面，漢人北面，分朋行鬮。或五籌，或七籌，賜膳人食。畢，皆起。頃之，復坐行鬮如初。晚賜茶，或三籌，或五籌。罷，教坊承應。右帝得鬮．臣僚進酒迄，以次賜酒。”于宮廷之外。亦偶行此令。
【藏花令】射覆類酒類。與“猜花令”略同，行令方法：按合席人數，擇《紅樓夢》中人物若干（寶玉、黛玉二人不可不選）寫在紙上，作成鬮，每人抓一鬮，以定身分，得“黛玉”鬮者為令官，藏花令人猜。其法：用四個酒杯，秘密地將花任意覆于一個杯下，令人猜花在哪里，每人猜一次，臺席依次輪猜。猜中則重新覆花。若“寶玉”猜中，合席共賀一杯，其他人猜中，按理該“黛玉”飲，而由“寶玉”代飲，“寶玉”代酒時，“黛玉”須說：“莫喝冷酒。”忘說則罰。“黛玉”得賀酒或受罰時，“寶玉”無需代飲。
【掘藏令】射覆類酒令。行令方法：根據座客每人的酒量，將全體分為兩曹。再根據合席人數準備同樣數量的酒杯和同樣數量的瓜子，從甲曹（伙）開始，在杯中藏瓜子。藏時可任意藏，即可空杯不藏，亦可或三或五，數量不限。藏畢，甲、乙兩曹劃拳，每對一拳。劃拳完了，不管勝負，甲曹都令乙曹一人揭一杯，揭得空杯，免飲；揭得瓜子，則揭得幾枚斟滿幾杯酒。所斟之灑由乙曹全體分飲。乙曹喝完之后，乙曹藏子，甲曹揭杯，方法同前。
【打擂令】射覆類酒令。參加人數不限。行令方法：假如一席共計八人，令官手中握松子或瓜子等，從一枚至八枚，數目不拘。然后問本次酒宴的主人，共喝幾杯酒。主人應說共喝八杯酒。則本次聚會總計消八杯酒。但每一杯可化出若干杯，化出的杯數也由主人定。在行令之前，令官首先要向主人請示這一至八杯酒中每一杯化出幾杯，以及行什么令。比如，主人說第一杯可化出三杯，行“猜子令”；第二杯可化出五杯，行“走馬拳令”等。請示完畢，令官從第一人起逐位請猜其手中所握松子數，猜中則過；不中，就按主人事先講明的，行令酒。
【揭彩令】射覆類酒令。又叫“貼翠令”。行令方法：令官將一張寫有數字的紙條用杯子扣在桌子上。合席諸人除令官之外均不知道這個數字。要求這個數日字必須在6～36之間。令官飲過令酒，口中說出“6”這個數字送給席問任何一人，該人隨意加上一個數字后，再遞給另一人。依此類推，如果所加之數的和正好與杯內所覆之數相等，叫作“得彩”，由該人飲一杯酒。假若又輪到令官而數字又未超過杯中數，則令官只許加“1”再遞與他人，如果累計數已超過杯中的數，那么該人接著猜拳；過幾個數猜幾拳。輸者飲酒。比如，紙條上的數字是“7”，令官說“6”送給甲；甲說了個“1”，恰好得彩，甲飲一杯。如果甲說了個“3”，那么令官和甲猜兩拳。
【武揭彩令】射覆類酒令。此令與“揭彩令”相似而有別。行令方法：令官將一張寫有從6～36之間任何一個數字的紙條扣在杯子底下。令官飲過令酒。口中說出“6”這個數傳給下家。他的下家只能說“1”和“0.5”，再向其下家傳。以下類推。規定：一、累計為10、15、20等數（“5”的倍數）時，輪到誰誰飲一杯酒，叫“上衙門”。二、逢3. 6.9等數（“3”的倍數）時，該人在席間任找一人猜拳，所猜拳數與所逢數相等，叫“開操”。三、累計數字與杯中所覆數相等，謂之“得彩”。得彩者飲一大杯。
【手勢令】射覆類酒令。以手作各種物品之勢以行令。又叫“招手令”。起源于唐代，清代姚瑩《康棲紀行》卷十四： “唐代佛書盛行，以五指屈伸作手勢，蓋佛經所謂手訣也。唐人戲笑之為酒令耳。”手腕、手掌、手指各有指代，手掌為“虎膺”、指節為“松根”、大拇指為“蹲鴟”、食指為“鉤戟”、中指為“玉柱”、無名指為“潛虬”、小指為“奇兵”。五指通名“生其五峰”，垂著手腕叫“死其三洛”。具體方法不詳。不過，清代楊世沅《增補繪芳園酒令>述“招手令”，其各個手指的名稱上述唐代時的手勢令各指頭名稱相同，而該書介紹“招手令”的行令方法為：先寫好若干鬮，一個人隨意拈取其中一個鬮，藏好。鬮中所寫的也是上述各指名稱。指定席間一人出手指，所出手指若與鬮上所寫相合，則藏鬮者飲雙杯，不相合，出手指者飲一杯。此法未必是唐代古法，但相去或不會太遠。
【花名謎令】射覆類酒令。行令方法：令官說四句話作為謎面，謎底是一名稱含“花”字之物。謎面提出后，由席間諸人猜，中則免飲，不中則罰射者一杯。如：“請君各報一花來，非剪非描不用栽，立地生來生地謝，不消不謝不言哉。”謎底為水花、雪花、酒花等。
【火里花謎令】射覆類酒令。行令方法：令官出一謎語，為四句話，謎底要求一種火里花。合席輪射，凡射不中的均罰酒。如：“請君報一花，有焰最為佳，若還無焰色，罰酒不饒他。”“謎底為燈花、燭花、鋼花等。
