據悉，此次科技大會由中國食品工業協會主辦，評審委員會由中國食協及部分省、市食品工業協會的白酒專家組成，具有極大的權威42名中國白酒大師、53名中國白酒工藝大師和35名中國評酒大師。會上公布了近10年來白酒行業的63項優秀科技成果，還重點進行了表彰。
蘇酒集團（洋河股份）作為此次獲獎最多的企業，曾被國內著名白酒專家高景炎評價為“規模一流、技術一流、品質一流、創新一流”。據企業相關負責人介紹，洋河目前擁有2個國家級評酒專家、16個國家級評酒委員，3個首席品酒師，是白酒行業國家級評酒委員最多的企業。同時，還擁有省級工程技術研究中心、省級技術中心、省級博士后科研工作站、省級博士后技術創新中心和江蘇省生物釀酒技術研究院五大研發平臺。
強大的科研實力和人才優勢讓洋河“如虎添翼”，產品和品質創新一直走在白酒行業前沿，尤其是企業圍繞打造“綿柔型白酒”發展戰略，緊扣“技術突破”和“服務市場”兩大主題，充分發揮技術優勢，積極開展各項科研攻關活動，并使之迅速轉化為生產力，為公司搏擊市場及可持續發展提供強有力的技術支撐。
據了解，2003年，隨著首款綿柔型白酒“洋河藍色經典”的問世，打破了傳統白酒的品評和鑒別標準，無異于一次技術革命；那么同樣在2014年，洋河潛心研發推出的健康型白酒“洋河微分子”，引發業內外的廣泛關注。業內專家學者預測，以健康為核心的微分子酒將會成為下一個藍色經典，從而改變行業生態。
