2018年8月10日格蘭杰單一麥芽威士忌再度亮相Whisky L!，為威士忌愛好者們帶來一站式體驗。同時重磅呈現(xiàn)格蘭杰總釀酒師梁思敦博士在WhiskyL!上的首次公開大師品鑒課。豐富的展臺體驗、多重品鑒方式、多主題的大師品鑒課，帶領(lǐng)消費者逐步深入了解格蘭杰的木桶管理哲學(xué)與創(chuàng)新的陳釀方式，為威士忌愛好者全方位展現(xiàn)格蘭杰的世界。

層層解析“橡木桶內(nèi)的乾坤”，步步進(jìn)階威士忌達(dá)人

梁思敦博士曾說：”威士忌的風(fēng)味，40%來自于原酒液，60%來自于橡木桶。”一款風(fēng)味上佳的威士忌，離不開品質(zhì)上乘的原酒液為其奠定基本風(fēng)格，更少不了橡木桶中的陳年為其賦予獨特個性。威士忌酒液與橡木桶間那些“千絲萬縷”的關(guān)系，盡在今年WhiskyL!格蘭杰打造的“橡木桶”展臺中一一揭示。

眾所周知，格蘭杰采用了聞名遐邇的5.14米高的蒸餾器，如同一個成年長頸鹿一樣高。在格蘭杰的展臺，一面互動墻為你解析目前蘇格蘭最高蒸餾器如何賦予格蘭杰純凈細(xì)膩的酒液以及優(yōu)雅的花香果香。

在橡木桶管理方面格蘭杰同樣有著自己的堅持：格蘭杰的“經(jīng)典”只精選來自美國奧索卡山脈的白橡木波本桶進(jìn)行十年陳釀，且堅持每個橡木桶僅使用兩次，造就了格蘭杰的經(jīng)典風(fēng)格，也為之后的換桶陳釀系列打下獨特格蘭杰印記。在展臺，也可以了解到僅使用兩次后的格蘭杰橡木桶究竟何去何從。

展臺的“聞香識桶”裝置，帶你開啟一場從鼻尖開始的探索之旅，了解不同橡木桶如何賦予不同威士忌獨特的風(fēng)味。波本桶的香草味、雪莉桶的奶油糖果味、還有蘇玳桶的濃郁果香、馬德拉桶的甜美、美國黑麥威士忌桶的辛香……運用風(fēng)格迥異的橡木桶和創(chuàng)新的陳釀方法，格蘭杰帶給大家一款又一款擁有獨特風(fēng)味的產(chǎn)品。

此次格蘭杰全新設(shè)置多樣威士忌品鑒體驗：浸潤五感的“顱內(nèi)高潮”體驗，更能預(yù)約品牌大使帶你品鑒從格蘭杰經(jīng)典，雪莉桶窖藏陳釀到格蘭杰稀印與格蘭杰18年的尊享酒款，用更多的感官去深入了解格蘭杰的威士忌世界。

先鋒導(dǎo)師親自解答威士忌迷思,梁思敦博士WhiskyL!首次公開課

時隔三年，格蘭杰總釀酒師梁思敦博士（Dr.Bill Lumsden）再次現(xiàn)身WhiskyL!， 首次推出大師課程。擁有生物化學(xué)博士學(xué)位的梁思敦博士結(jié)合科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)與釀酒的創(chuàng)新，在威士忌釀造、蒸餾與橡木桶管理多方面做出了許多創(chuàng)舉，為格蘭杰創(chuàng)造出獲獎無數(shù)的單一麥芽威士忌。僅2016年至今，格蘭杰就在各大頒獎中斬獲了49枚金牌。而梁思敦博士本人憑借在威士忌釀造與橡木桶管理上的大膽創(chuàng)新屢獲殊榮。今年7月，他再度榮膺ISC國際烈酒挑戰(zhàn)賽“年度蒸餾大師”，成為大賽史上第一位兩度獲此殊榮的釀酒師。

此次梁思敦博士帶來三種不同主題的大師課：格蘭杰的波本桶能為酒液帶來怎樣的特殊印記？聽過“高定服裝”，卻沒聽過“高級定制橡木桶”？同樣出自格蘭杰威士忌酒廠的雪莉桶窖藏陳釀，也有過不同的風(fēng)味？梁思敦博士到底做過哪些“上天入地”的實驗？這些關(guān)于威士忌的迷思，你都將得到解答。這位“先鋒導(dǎo)師”在大師課上為你揭秘格蘭杰威士忌釀造與橡木桶管理中那些超乎想象的創(chuàng)新。

今年Whisky L!，格蘭杰除了豐富的酒品展示，品鑒與干貨的互動體驗，更攜手天貓威士忌超級品類日，推出格蘭杰單一麥芽大師起點套裝（4 x 10cl）。讓你一次領(lǐng)略4種不同橡木桶的風(fēng)味！

關(guān)注格蘭杰單一麥芽威士忌微信公眾號

關(guān)于格蘭杰

格蘭杰單一麥芽威士忌源自蘇格蘭高地，由目前全蘇格蘭最高的單一麥芽威士忌蒸餾器去粗存菁，上乘的橡木桶窖藏陳釀，以及精湛的釀酒大師和工匠悉心守護(hù)。創(chuàng)立于1843年的格蘭杰品牌在業(yè)界孜孜不倦地創(chuàng)新與探索，以“杰作，源自不必要的堅持”為理念，創(chuàng)造出受世人喜愛的單一麥芽威士忌。

理性飲酒：

格蘭杰倡導(dǎo)理性享用美酒，建議飲酒者適量飲。

上一篇：梁思敦博士榮膺ISC國際烈酒挑戰(zhàn)賽“年度釀酒師”
下一篇：五糧醇升學(xué)鑄夢季微電影致敬為美好生活奮斗的你