
2017年的春節比往年來得更早,1月28日就要過大年了。這意味著,元旦和春節在同一個月份,對于白酒代理商來說,年底的動銷戰已經打響!
1、節前造勢,推概念性產品
元旦和春節是中國人的傳統節日,“雙節”時家庭聚會自然少不了白酒,而一些概念性的產品在此期間則更容易被消費者認可,比如在產品上印上和春節、家庭、生肖等相關的元素,再加以傳統渠道和新型渠道的推廣,也是不錯的選擇。在線上推廣時,可以采取“網友參與”、“線上分享”等方式來拉動氛圍。
2、商超“動線”,加快產品動銷
雖然平時商超的動銷作用不是十分明顯,但是節假日期間,很多消費者都愿意在商超購買酒水。節日期間,做好商超的促銷堆頭陳列是最有效、最重要的一步。節日期間由于商超人流量巨大,最后形成的購買現象就是人流跟著商超設計的“動線”行走,“動線”周邊往往是銷售最為火爆的商品。需要注意的是,如果在連鎖超市擺放堆頭,企業一定要統一所有門店的位置,這樣可以增加業務員(或送貨員)作業的標準程度,給消費者一致的購物體驗需要統一陳列形象,而且商超堆頭陳列擺放的時間往往只有一天,為增加業務人員堆頭陳列的效率也需要統一堆頭的陳列形象。
3、細節決定成敗,訂貨會也有竅門
對于傳統型經銷商來說,節前開一場成功的訂貨會非常重要,因為這能夠在很大程度上提高其出貨量,但是這樣的策略今年并不是十分奏效,因為酒水的動銷速度放緩后,客戶們并不愿意壓太多的貨。所以單純的獎勵政策,是吸引不了客戶的,還需要商家在細節方面下一些功夫。比如有的經銷商在舉辦訂貨會時,舉辦了各種趣味小游戲、節目表演、有獎問答、抽獎等項目,今年酒水的銷售壓力比較大,客戶們積極性欠佳,于是該經銷商準備好了一段非常具有煽情性的演講,表明會和客戶們共同努力,大家一起度過行業調整期等,這樣的講話在會上也起到了比較好的效果。
4、用活促銷品,提高進貨率
為了提高產品在節日期間的動銷率,酒商們都會給客戶制定一些鼓勵政策。浙江的李老板主做當地的餐飲渠道,主推的是150元以下的酒水,他選擇了當地一些重點酒店,將產品放在吧臺最顯眼的位置,一方面增加品牌在消費者面前的曝光率,另一方面也提高消費者自點的機率。針對酒店方面,李老板給的政策是進一箱酒送一桶食用油,由于實用性比較強,酒店的進貨積極性很高。此外,李老板還為自己的產品設立了一些專門的形象包間,在包間里掛上有自己品牌名稱的燈籠,椅子上的罩布也印上了自己的品牌名稱。李老板還為消費者設置了一些“刮刮獎”的政策,并且要求業務員一定要提高執行力,及時給顧客兌換獎品。
5、成立突擊隊,做活大鄉鎮
由于鄉鎮市場的消費者對酒水需求量很大,尤其是節假日期間,走親訪友和家庭聚會是經常有的活動,所以“雙節”時做好鄉鎮市場非常重要。鄉鎮市場上要求產品的覆蓋率比較高,所以成立一支高效的“突擊隊”非常有必要。“突擊隊”在市場上運作的時間以節前的七天左右為宜,要求銷售團隊在有限的幾天時間里,完成走訪終端、促銷品配送、回款等工作。鄉鎮市場沒有特別奇效的操作方法,需要商家事先做好準備,比如宣傳方面,選擇人流量大的店面做好店招、POP廣告等;活動方面,煙酒店、超市、社區小店的促銷活動需要增加力度。在促銷品的選擇方面,盡量選擇一些實用性的物品,比如油、米、面等。