
大家通常并沒有將果啤作為酒精飲料的一種,在聚餐中常被作為兒童的飲品,但既然被稱為“果啤”,其實果啤中還是有微量酒精的。
果啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料,它是以麥芽、大米等為原料,加入啤酒花,經糖化、發酵,并在過濾時加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多種人體所必需的 氨基酸和 維生素現在市場上 有賣的哈密瓜果啤、蘋果果啤、桔子果啤等等。盡管果啤在口味和成份上與普通啤酒有所區別,其在產品特性、使用原料和生產工藝流程上與啤酒相同,只是在過濾時加上適量的果汁和糖.少量飲低度酒并不一定有害,但過量飲酒甚至酗酒肯定是有百害而無一益。
炎熱夏日,來瓶冰鎮果啤必然舒爽愜意,但不可肆意貪杯,兒童更不能過量飲用。
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