盧大晶,男,漢族,1957年12月生于上海,中共黨員,工商管理士碩士。
他給人的第一印象是清癯里透著冷峻——如同2002年臨危受命時的表情。
盧大晶,1957年出生于上海,在“上山下鄉”的年代作為知青,他曾在寧夏永寧農村勞動鍛煉過,寧夏是他的第二故鄉。那時,當他咀嚼著賀蘭山下玉泉營生長的甜冽的葡萄時,就不由自主地發出感嘆:多好的葡萄呀!
時光磋砣,讀大學,攻學位,就職于名聲顯赫的中聯實業,盧大晶已成為圈內人共知的一名智勇兼備的將才。
盧大晶與寧夏,與寧夏賀蘭山的葡萄再次結緣是2002年6月的事。這之前,受“銀廣夏財務造假事件”影響,廣夏(銀川)賀蘭山葡萄釀酒有限公司債務纏身,并被銀行凍結了一切資產,生產資金嚴重短缺,員工工資連續3個月不能發放,大批專業技術人才流失。危急關頭,在自治區黨委、政府的協調下,中聯實業股份有限公司重組“銀廣夏”,“中聯”董事會指定盧大晶來寧夏擔任“銀廣夏”常務副總裁,并于2004年兼任廣夏(銀川)賀蘭山葡萄釀酒有限公司總經理。
“盧大晶接手的是一個各種關系紛亂如麻,生產秩序非常混亂,基本沒有經濟效益的葡萄釀酒公司。”寧夏葡萄酒產業協會的負責人如是說。
但盧大晶胸有成竹,2002年到2004年,他在對寧夏的葡萄產業充分調研的基礎上,有了深刻而清醒的認識。在他眼里,寧夏的葡萄分明是一顆顆晶瑩的珠寶,是這片土地為寧夏人民出產的寶貴財富,而他本人接受的這個任務,只要用心也肯定會有大作為。盡管如此,上任那天面對神情冷漠的公司員工時,盧大晶幾乎有些哽咽地說不出話來,是的,他知道那冷漠的背后,是好多希望被擊碎后的一種無奈。
盧大晶在心底里喊了一聲:“弟兄們,姐妹們,大家振作起來,我們一定能成功!”
盧大晶上任后的第一件事,是給公司中層以上管理人員提出了“要有自己的核心競爭力”的問題。
困難重重,“核心競爭力”在哪里?
“在基地!”盧大晶斬釘截鐵地說道。賀蘭山葡萄酒公司在賀蘭山下的玉泉營、黃羊灘有三塊3.2萬畝的葡萄基地,該基地資金投入巨大,連年虧損,很多人都視基地是包袱,不如扔出去減輕負擔,或對外承包,轉移風險。但盧大晶認為,賀蘭山東麓是國內外公認的葡萄種植的最佳生態區,號稱是中國的“波爾多”,釀酒葡萄品質上佳。
“這是一塊風水寶地,是公司的希望,是財富而不是包袱。”在美國學習考察過的盧大晶,以他的見識說服持不同意見的人:“如果沒有波爾多的葡萄,肯定就沒有享譽世界的法國葡萄美酒;那么,我們失掉基地,就會失掉一切。”在他的號召和帶領下,該公司改變管理方式,勤勉努力,葡萄基地的產量從2004年的4000噸,增長到2007年的13000噸,不僅扭虧為盈,而且成為國內諸如“張裕”、“王朝”、“長城”等知名葡萄釀酒企業追捧的“葡萄原酒”供應商。
盧大晶說過這么一句話:“把方向,抓班子,帶隊伍,傍大款。”前9個字務虛也務實,但后3個字是徹徹底底地務實。業界有一個傳言:“第三世界喝白酒,第二世界喝啤酒,第一世界喝紅酒。”這個傳言可以認為是對盧大晶那句話的詮釋。隨著人民生活水平的不斷提高,能喝得起葡萄美酒(紅酒)的人越來越多,葡萄釀酒企業的經濟效益自然會越來越好。
“昨日,廣夏(銀川)賀蘭山葡萄酒銷售有限公司又拿到了第四批‘中國龍’訂單,作為國內葡萄酒行業第一個躋身美國市場的品牌,作為寧夏獨立品牌的‘中國龍’葡萄酒又成功與英國、法國、墨西哥等39個國家和地區簽訂了銷售協議。”——摘自2007年7月28日《新消息報》。用了4年時間,盧大晶把寧夏的葡萄酒做到了國際市場。
從外表到談吐,盧大晶顯示出自己是個學者型的企業家。他主持葡萄酒公司工作以來,很注重企業人員的學習和培訓,所以,他將“學習型企業”建設作為日常工作的一個重點常抓不懈。根據現代企業管理,結合質量管理和環境管理體系,他親自制定切實可行的培訓方案,選派人員赴發達地區學習培訓。
截至目前,賀蘭山葡萄釀酒公司擁有國家級品酒員4名(寧夏總共有7名,在一個葡萄酒企業中同時有4個國家級品酒員是比較少見的)、國家級高級釀酒師2名、中級釀酒師2名。葡萄酒行業非常講究這個,因為,這不僅意味著葡萄酒的質量和品位,更是企業形象的顯示。
“力爭在5年之內,做出中國乃至世界頂級的葡萄酒,所以我們必須學習,必須努力!”盧大晶接手賀蘭山葡萄釀酒公司后,把“產品質量是企業的生命線”體現在建立質量控制部這個行動上,而質量控制部的主要任務就是學習借鑒先進的質量管理經驗,提高品質,與國際接軌。
與國際接軌,首先是與葡萄酒消費重點區域歐美接軌。為了學習歐美的葡萄酒風格,3年來,盧大晶力主從法國、澳大利亞、新西蘭等國每年重金聘請幾位國際釀酒師來指導工作50天(參與葡萄采摘到原汁發酵)。此舉有三得,促進了本公司釀酒師的水平,提高了葡萄酒品位,提升了企業國際形象。賀蘭山葡萄酒銷售到歐美等地,就與這幾位國際釀酒師有很大的關系。這就是盧大晶為商的智慧。
因為學者和企業家兩兼,盧大晶站講臺的機會就多了些:“搞企業,天時、地利、人和、商順,這八個字都不能缺。這也充分體現了構建和諧社會的理念。”盧大晶認為“商順”這個企業的外部環境非常重要,要做好就得改掉“同行是冤家”的舊習,“與企為善”。
這是把賀蘭山葡萄釀酒公司做到寧夏葡萄產業龍頭老大的盧大晶的智慧。前幾年,當寧夏另一家曾經很有名的葡萄酒企業,因多種因素瀕臨破產邊緣的時候,盧大晶從寧夏葡萄酒產業的大局考慮,從產品銷售到員工分流,實實在在地拉了該公司一把。
在內蒙古、甘肅、青海、陜西、新疆等西北地區,受惠于賀蘭山葡萄酒公司,也即得益于盧大晶的葡萄酒企業很多。為什么?一是公司有實力了,二是盧大晶有能耐。雖然賀蘭山葡萄釀酒公司規模不是最大的,雖然盧大晶不是業內的“大老板”,但賀蘭山葡萄釀酒公司所初顯的勃勃生機和發展潛力,盧大晶本人在“圈內”的個人魅力,讓人們相信,賀蘭山必將有一個燦爛的未來。
帶著企業已走出陰影,實力和影響與日俱增的盧大晶的理想是,做規模,把同行聯成“友商”,一致對外爭取國際市場。盧大晶這種為商的態度,吸引了更多的客戶與賀蘭山葡萄酒公司合作,使得該公司的“商之路”越來越寬廣。
寧夏葡萄產業協會這樣評價盧大晶:“他不僅僅是救活了一個企業。”
1977年~1979年,蘭州鐵路局中衛火車站工作;
1979年-1982年銀川鐵中中學教師;
1982年-1986年,就讀于上海師范大學外語系學生;
1988年-1988年,任商業部安徽財貿學院人事處干部;
1988年-1990年,美國密蘇里大學工商管理學院任訪問學者;
1990年-1994年,任供銷總社CPR-034項目商級官員;
1995年-1997年,在廈門大學工商管理學院讀研究生;
1997年-1998年,任上海東風洗車電子儀器股份有限公司董事會秘書;
1998年-2002年,任澳洲澳洋國際集團中國投資與發展總監;
2002年6月至今,任廣夏(銀川)實業股份有限公司副總裁;
2004年至今,任廣夏(銀川)賀蘭山葡萄釀酒有限公司總經理。
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