隨著老酒收藏市場不斷火爆，白酒成為了繼古玩字畫熱潮之后的又一投資收藏新寵。不少的白酒已經從餐桌轉移到了酒柜、收藏館，成為珍貴的藏品。一些白酒的確價值連城，能為收藏者帶來收益，也吸引了許多人開始進入老酒收藏圈，但是老酒收藏這件事，門外漢不學習點真本事，有時候還真的玩不轉。

　　必備的收藏因素缺一不可：

　　白酒品牌

　　對于白酒收藏，決定白酒總價值的要素首先就是品牌力度。十七大名酒永遠是首選，它們在歷屆全國評酒會中被官方認可，其品質、社會認可度以及品牌的深入人心都無可替代。其次便是其品牌下的高端品種，或者是稀有品種。物以稀為貴永遠是收藏界的定律，特別是一些年份酒。以茅臺酒為例，如醬瓶、葵花茅臺酒以及20世紀中葉所生產的酒，很容易受到投資市場大量資金的追捧。土陶瓶、白瓷瓶貴州茅臺酒更是高端投資的首選。

　　白酒品相

　　老酒收藏也需要注重其完整性，酒瓶、酒標、包裝設計等也是陳年名酒收藏價值的一部分，比如1978年產的普通裝茅臺酒，其商標背面有很鮮明的時代特征，還有些名酒的酒標設計得像大海報，蘊含了不少文化品位，具有藝術價值，這些都是名酒收藏不可或缺的要素。一瓶酒的內容再好，品相包裝不好也會讓其身價大跌。

　　白酒文化

　　酒文化，特別是中國的酒文化涉獵很廣，它包括酒的釀造史、飲用史、經營史、包裝裝潢史、廣告宣傳史及酒器酒具制造史等，一些年份酒、紀念酒因其酒品本身所附著的文化背景成為收藏的首選。而部分高端白酒因其豐富的人文價值和深厚的文化積淀，成為身份和地位的象征。

　　老酒收藏市場存在的風險須知：

　　老酒價值難以專業評估

　　毋庸置疑，一款具有投資價值的收藏酒，離不開稀缺性、歷史沉淀、可維持性和成熟的交易市場這四大因素。只有品牌歷史悠久、現存量較少、酒品質量上乘及具有特殊的品位和紀念意義，才是值得收藏的酒品。然而，目前市場上推出的這些收藏酒，其價值都難以評估，藏家也只能任憑廠家的說辭買進，憑著買賣雙方的討價還價來交易。

　　老酒大有炒作之疑

　　珍品薈萃、獨具特色的白酒是全面記錄和反映我國酒業發展歷史的具體體現，白酒收藏與其他藝術品收藏一樣，收藏的是厚重的酒文化。然而，在魚龍混雜的酒類收藏市場中，各種品牌的收藏酒五花八門，有些根本沒有文化底蘊和附加值的所謂“收藏酒”也標出很高的價格，大有玩價格概念之嫌。

　　投資風險高

　　目前國內沒有針對酒類收藏的法律，也沒有專門的權威部門規范市場。

　　進行老酒收藏三切忌：

　　切忌收藏到假酒

　　現在市場上，假酒橫行，尤其是名優酒品，造假者使出渾身解數，有的干脆將一些劣質酒在小作坊中進行灌裝，然后再送入一些管理疏忽的流通渠道，以此欺騙消費者。因此，倘若你想買到真正的好酒，一定要到正規的商超等流通領域，切不可因貪小失大。

　　切忌不學收藏知識

　　與酒接觸的時間久了，我們就會把酒當做自己的一個知心朋友，尤其是白酒收藏愛好者更是如此。因此，越是有如此深厚的感情，越是要了解酒的特性，如白酒的香型、特性、產區等。對于白酒的基本常識了解得越多，在收藏的過程中越得心應手。

　　切忌選錯渠道

　　收藏白酒，大品牌、知名度高的名優酒品當屬首選。如果僅僅是個人愛好，全國各地的酒品都收藏起來也未嘗不可。白酒收藏的悄然興起，從另一個側面說明，這也是白酒愛好收藏者的一大投資機會。

　　一般在老酒收藏過程中，你能精通這些知識，也算是“業內人士”了！

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