無法復制的自然環境和獨特的釀造工藝，成就了國酒茅臺獨一無二的味道，但也使茅臺酒的產量受到了極大的限制，一直以來都無法大幅提高產量。也正因此，茅臺局作為收藏品有極大的價值空間，很多在市場上流通極少的老茅臺酒，其歷史文化價值，已經遠遠超越了它的飲用價值。

　　一：20世紀40年代“飛鷹牌”賴茅

　　20世紀40年代，茅臺酒包裝改為柱型瓶，而且瓶身上也出現了具有現代商標意義的 “賴茅”商標。說到賴茅，就不能不提到新中國成立前釀造茅臺酒的三家燒房。“飛鷹牌”賴茅是“三大燒房”時期流傳的名酒產物，堪稱茅臺酒之源，因時間太早，目前存世量極少。

　　二：1953年仁懷酒廠“工農牌”茅臺酒標

　　新中國成立后，政府對茅臺鎮得三家私營作坊進行了公司合營改造，于1952年正式成立地方國營茅臺酒廠，合并后的酒廠統一改用“工農牌”的酒標。酒標的上端為工農攜手的圖案，左右兩邊均裝飾有波浪形線條，中間印有“貴州茅臺酒”的名稱，下端印有“貴州省地方國營仁懷酒廠出品”字樣。當年，地方食品工業部還投資了十億元（折合人民幣10萬元），致力于發展茅臺酒生產。全國人民及港澳臺同胞還來函紛稱茅臺酒為“祖國之光”。此酒酒標富有濃郁的中國傳統文化底蘊。

　　三：1956年內銷繁體"貴"土陶瓶"茅臺

　　毫無疑問，繁體”貴“土陶瓶茅臺酒是整個茅臺收藏系列中非常頂尖的產品，它代表了那個年代的文化與輝煌，珍貴價值無可復制。

　　四：1959年外銷白瓷瓶飄帶”五星牌“茅臺

　　除了紅飄帶是此酒的特色之外，此瓶還采用透明的塑模封口、紅色塑料蓋頂的軟木塞，從此茅臺便依靠新穎的包裝在外銷市場脫穎而出，意味超乎尋常。

　　五：1965年內銷黃釉高頸土陶瓶“五星牌”茅臺

　　此酒存世量極少，瓶頸較之前的略高，瓶體采用黃釉，細膩有光澤，這個時期由于茅臺酒出現虧損，所以產量暴跌，導致這個時期茅臺酒極為稀少，收藏難度很大。

　　每一瓶茅臺酒都經歷了至少五年的歲月，因此口味自然是酒中極品，但是同時稀缺性也決定了其價值，每個時期的茅臺酒更是映襯出那個時期的文化歷史，已不單單只是“酒”的形體，而是文化的承載。

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