古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒，古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，以其卓越的品質(zhì)，獨特的風(fēng)味得到一大票粉絲，銷售額也非常之高，但是正是因為如此，市場上出現(xiàn)大批古井貢酒造價，所以考驗我們消費者的時候到了，應(yīng)該如何辨別呢？中國酒志網(wǎng)分享古井貢酒真假辨別小技巧。
1.外包裝
真酒的瓶貼為全張注冊商標(biāo)，使用的是“古井貢”注冊商標(biāo)。注冊商標(biāo)圖案為圓形，圖上左側(cè)為槐樹，樹下靠右側(cè)有古井，上為藍天白云。圓周為雙圈燙金，兩旁有“注冊商標(biāo)”4個字。瓶貼上有白底紅色燙金的“古井貢酒”的4字隸書。廠名處是紙底白色方形字印刷體，內(nèi)銷者為“安徽亳州古井酒廠”，外銷者為“中國糧油進出口總公司(安徽)”。瓶貼背面打印有出廠日期、批量和檢驗合格證。 假酒的瓶貼上的圖案圖形與真的相似，但是沒有注冊，使用的企業(yè)名稱也各異。酒箱內(nèi)的出廠日期和批量不致，還缺少裝箱單。
2.封口
真酒的封口是用黃色鋁質(zhì)斷裂蓋，光滑而圓整，上面印有古井圖案和“注冊商標(biāo)”字樣。假冒酒也有使用真瓶裝假酒的，但一般都瓶蓋斷裂，封口不整齊。
3.品嘗
真酒具有色清透明，杯滿不溢，窖香濃郁、綿甜凈爽的特點;而假酒的酒體混，有雜質(zhì)漂浮，味道麻辣苦澀，有的還含有大量鉛、甲醇及其它有害物質(zhì)。
真酒與假酒的口感區(qū)別是非常大的，所以在這個魚目混雜的市場中，大家應(yīng)該具有一定的辨別能力，越是名酒造價的幾率就越大，更需要大家的注意，中國酒志網(wǎng)也會為大家不斷分享酒類鑒別真假的方法，希望以上的技巧可以幫助到您！
