近年來,不少高端白酒拍出天價,引得越來越多人士步入收藏行列,其中不乏跟風者,因而也催生了投資市場泡沫的產生。不過虛高了沒多久,投資市場熱潮就開始冷卻。據悉,今年在西泠春拍最后一個專場,首次亮相國內的大葉葵花商標茅臺酒成為全場單瓶落槌價最高者,為50萬。相較于此前上百萬的拍賣價,可以看出現在的名酒專場拍賣市場朝著理性的方向發展。

　　對于白酒收藏,王海平專家說,為什么將酒、酒標、包裝設計等作為整體進行收藏,而非單純的收藏酒?就是因為要借整體來體現酒的文化價值和歷史價值。在他看來,白酒收藏一開始會經過無序的階段,經過市場調節及引導,最終必將走向秩序化、理性化的方向上去。

　　蘭陵集團國家級白酒評委郝芳說,對愛好者來說,知曉一些收藏知識是很必須的,例如選擇高度數酒收藏,是有利儲存的；注意酒的完整性,是助于升值的；有條件的可選擇避光、恒溫、恒濕環境保管。

　　此外,有業內人士指出,隨著白酒市場競爭的加劇,藏酒也將成為一種營銷模式,如今就有不少酒企探索走起高端化、收藏化路線,開發可具收藏價值的產品。

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