
小麥鮮釀啤酒:采用上層發酵法釀造的小麥鮮釀啤酒,散發出麥香和酵母香。小麥啤酒在德語中意為“白啤酒”,叫這個名字是因為其帶有白黃色澤,而該色澤來自于釀酒所用的淡 白色麥芽。 這種啤酒也通常被稱作“酵母小麥酒”,因為它未經過濾,酵母還屬于懸垂狀態,使得啤酒看起來呈半透明狀。
根據德國“啤酒純度法”,小麥酒的小麥麥芽含量需超過50%,而該含量在巴伐利亞小麥酒中卻能達到60%-70%,其余成分還有大麥麥芽。
上一篇:夏布利葡萄酒
下一篇:何謂葡萄酒的"均衡"?
小麥鮮釀啤酒:采用上層發酵法釀造的小麥鮮釀啤酒,散發出麥香和酵母香。小麥啤酒在德語中意為“白啤酒”,叫這個名字是因為其帶有白黃色澤,而該色澤來自于釀酒所用的淡 白色麥芽。 這種啤酒也通常被稱作“酵母小麥酒”,因為它未經過濾,酵母還屬于懸垂狀態,使得啤酒看起來呈半透明狀。
根據德國“啤酒純度法”,小麥酒的小麥麥芽含量需超過50%,而該含量在巴伐利亞小麥酒中卻能達到60%-70%,其余成分還有大麥麥芽。
上一篇:夏布利葡萄酒
下一篇:何謂葡萄酒的"均衡"?
技術服務:13949020132 業務合作:13462399009 QQ群:酒志網會員交流群 酒水代理交流群
酒志網 版權所有: Copyright 2014-2025 備案號:豫ICP備16020934號-2 ICP證:豫B2-20213045
酒志網:匯聚酒廠歷史精髓,名酒百科全書,深度致敬酒界功臣,全面展示酒文化長廊。實時追蹤國內外酒行業最新動態,
提供專業陳年老酒與名酒收藏估價及回收咨詢服務,助力SEO優化,引領酒文化探索新風尚。
任何單位及個人不得發布假酒.過期酒.劣質酒等產品信息