收藏酒品的文化價值和時間價值是選擇時的重中之重。酒文化，特別是中國的酒文化指涉很廣，它包括酒的釀造史、飲用史經營史、包裝裝潢史、廣告宣傳史、酒器酒具制造史等等。正因為酒產品附有諸多文化內涵，其銷售價格并不完全由成本來決定。一些年份酒，紀念酒因為其酒品本身所附著的文化背景成為是收藏的首選，部分高端白酒因其豐富的人文價值和深厚的文化積淀，成為身份和地位的象征。

　　酒品收藏的本質--通過陳藏手段，選取具有陳藏能力的極優質酒品，利用越陳酒越香的原理，從而獲得最優質酒品的稀缺資源。其稀缺性隨時間的推移，愈發珍貴，從而獲得其價值的增長。收藏酒是不會賠錢貶值的，只要以出品年正常售價購入，隨時間的推移，只會增值，不會貶值。只是增值的幅度不同罷了。初期每年的增值幅度大約十幾個百分點，時間越長，每年的增值幅度越大，所以灑品收藏是一個極好的投資項目。在專家看來，“景芝•國標芝香紀念收藏酒”有以下十大投資價值。

投資價值一：獨特性：傳奇芝麻香

　　2012年，是中國芝麻香白酒發現55周年，55年前的1957年，山東省著名釀酒專家于樹民先生在景芝酒中首先發現芝麻香香味成分，從此開啟了一段傳奇發現和探索之旅;1965年，中國國家輕工部組織臨沂試點，著名白酒專家熊子書先生正式確立了“芝麻香”這一科研課題。1991年，以著名白酒分析專家胡國棟先生為首的《芝麻香型白酒香味成分的剖析》課題組證明了“芝麻香型”的存在。1996年，山東景芝酒業股份有限公司唯一一家企業參與起草的芝麻香白酒行業標準實施，標志著芝麻香型白酒正式確立。2006年12月，景芝神釀(一品景芝)被中國商務部酒類流通管理辦公室和中國釀酒工業協會聯合授予中國芝麻香型白酒代表。自此，芝麻香型白酒開啟了中國白酒香型百花齊放的新紀元。

投資價值二：美酒密碼：不可復制的地理環境。

　　景芝鎮距黃海、渤海各100公里，北臨山東半島最大淡水源―峽山水庫，鎮區浯河、渠河、濰河三河環繞，氣候溫潤，極適宜釀酒微生物菌群生長。景芝的酒泉圣地―松下古井，井水清涼甘醇，屢生靈芝，有“景芝水含三分酒”之說。有詩贊曰：“三產靈芝真寶地，松下古井見酒泉”。

投資價值三：非物質文化遺產――釀藝三字經

　　國標芝香傳承景芝釀酒技藝三字經――“糧必精、水必甘、器必潔、曲必陳、貯必久、工必細、管必嚴”，被山東省人民政府認定為山東省首批“非物質文化遺產”

　　珍稀的芝麻香與其獨特的發酵釀造工藝是分不開的。總結其生產釀造工藝要點可為24個字：清蒸續楂，泥底磚窖，大麩結合，多微共酵，三高一長(高氮配料、高溫堆積、高溫發酵、長期貯存)，精心勾調。

投資價值四：代表性：一款美酒，三個國標

　　景芝酒，是中國芝麻香型白酒的典型代表，是唯一同時具有三個“國標”的芝麻香型白酒。國標之一：國家技術標準――景芝酒業作為唯一一家企業參與起草了中國國家標準化委員會批準實施的《芝麻香型白酒》國家標準;國標之二：國家酒品標準――芝麻香景芝酒是25種“中國名特白酒國家標準樣品”之一;國標之三：國家地標產品――景芝芝麻香是國家質檢總局批準的“國家地理標志保護產品”。集三大“國標”于一身，彰顯了“景芝•國標芝香【紀念收藏酒】”的巨大投資價值。

投資價值五：鑒賞性：國標芝香名家共見證

　　芝麻香型白酒，自發現之日起，就一直受到了全國著名白酒行業專家的青睞。于樹民、周恒剛、熊子書、高景炎、季克良……這些中國白酒泰斗級的名字，與芝麻香都曾有過不解之緣，并為之做出了巨大的貢獻。

　　于樹民，山東省食品工業公司總工程師、著名白酒專家。1957年最早發現芝麻香是景芝白乾酒的特點，是把芝麻香型白酒的研究作為山東白酒創新方向的技術決策人。

　　熊子書，著名白酒專家。是最早研究芝麻香的專家之一。他說，芝麻香要成為獨立香型，應該以獨立香型參加全國評比。

　　周恒剛，中國釀酒泰斗。多次來廠指導工作，是景芝酒業芝麻香研制工程的支持者和推動者。指出景芝神釀是芝麻香白酒的領軍酒，景芝酒業是領軍企業，有“山東東道主，景芝芝麻香”、“此酒只應天上有，人間能得幾回嘗”等題詞。

　　高景炎，著名白酒專家、中國食協白酒專家組組長。多次來廠指導工作并題詞：“承前啟后創新香，與時俱進科學釀，工藝獨特酒味殊，不爭名來名自揚”。

　　季克良，中國白酒泰斗、茅臺酒的現代精神領袖。1985年，在景芝酒廠召開的芝麻香科研成果評定會，時任貴州茅臺酒廠廠長的季克良應邀出席。季克良為景芝攻克了芝麻香難關十分高興，他一口一個“難得!”當場揮毫題寫了“芝麻香有了”這五個大字。

　　2009年9月11日，季克良專程再赴景芝考察。25年后再品芝麻香，季克良陶醉其中：“芝麻香釀造難度在于需要尋找醬香、濃香、清香三種香型的中間位置，否則就出不來這樣的芝麻香。與25年前相比，不可同日而語了。業內認為，景芝在芝麻香領域的研究水平代表著目前同行業的最高水準，此言不虛。”季克良感慨萬端，裊裊酒香中，他再次題詞：“一品景芝，芝麻香鼻祖”，并特別注明“廿五年再訪景芝有感”。

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