在1976年至1983年期間，陳品光作為分管生產(chǎn)的副廠長，全過程主持了黃酒生產(chǎn)工業(yè)的改革。即：曲釀改革（爆麥曲）1392優(yōu)良品種的研究開發(fā)，黃酒大罐發(fā)酵的新工業(yè)研究。通過幾年的研究試驗(yàn)獲得了成功。改變了傳統(tǒng)黃酒發(fā)酵的手工操作落后局面，1983年被國家輕工業(yè)部評為科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，特別飯被評為國家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)，1392黃酒品種被中國社科院收藏。

　　1983年8月至2000年，任上海金楓釀酒有限公司總經(jīng)理期間：

　　1.通過收購兼并、重組，使企業(yè)走上了一條快速發(fā)展的道路。1993年，作為糖業(yè)公司（集團(tuán)）公司屬下的淀山湖酒廠由于種種原因，企業(yè)虧損3000多萬，瀕臨破產(chǎn)，當(dāng)時(shí)的楓涇酒廠對該廠進(jìn)行兼并重組，用楓涇酒廠先進(jìn)技術(shù)、優(yōu)秀的管理理念經(jīng)營淀山湖酒廠，通過兩年的努力，使企業(yè)擺脫了虧損，贏利600多萬。

　　2．收購楓涇酒廠一分廠，托管和兼并面臨破產(chǎn)的金山灑廠。通過這一系列的兼并、收購重組，使金楓釀酒有限公司企業(yè)規(guī)模迅速的擴(kuò)大，企業(yè)的實(shí)力和競爭能力得到了很大的提升。企業(yè)規(guī)模從1993年產(chǎn)黃酒1.1萬噸漲到2000年的5萬噸，利稅從1993年300萬元增長到2000年15000萬元。

　　2000年至2006年，陳品光任上海釀酒有限公司的黨委書記時(shí)，非常注重企業(yè)文化的建設(shè)。通過對職工的培訓(xùn)，形成了“企業(yè)光榮我光榮，我為企業(yè)爭光榮，企業(yè)增益我收益，我為企業(yè)增效益，一級領(lǐng)著一級干，一級做給一級看，釀醇香的金楓酒，做合格的金楓人”的良好企業(yè)氛圍。

　　作為黨委書記的陳品光，積極配合總經(jīng)理參與企業(yè)新產(chǎn)品的開發(fā)，堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，注重觀念創(chuàng)新，成功培育了“石庫門”、“儂好”兩個(gè)新品牌。“石庫門”、“儂好”作為全新的營養(yǎng)型黃酒已得到市場和廣大消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可，取得了可喜的成績。

　　面對紹興酒日益強(qiáng)大的攻勢，面對日漸式微的傳統(tǒng)市場，陳品光和他的同事決定在引資股改時(shí)引進(jìn)現(xiàn)代經(jīng)營理念。陳品光說，“就是要讓內(nèi)行人幫我們揚(yáng)長補(bǔ)短。”

　　在花了60萬元引進(jìn)專業(yè)的市場調(diào)查和策劃公司后，從2001年開始，金楓酒業(yè)開始了脫胎換骨式的配方和包裝等改造，生產(chǎn)出以“石庫門”為標(biāo)志的新一代黃酒，并打出了“上海老酒”的新旗號。

　　新式黃酒出來了，卻讓業(yè)內(nèi)無法認(rèn)同：瓶子是類似洋酒瓶的扁方型，酒里還加配了話梅、枸杞、蜂蜜，酒精度更是從傳統(tǒng)紹興酒的17度下調(diào)到了10度-14度。包裝變了，口味也變了，專業(yè)人士喝了直搖頭：這種味道，還稱得上是正宗黃酒？可是，當(dāng)公司的營銷人員忐忑不安地向市場推介這種新酒時(shí)，卻驚喜地發(fā)現(xiàn)：年輕人認(rèn)同了它，市場接受了它！

　　贏得年輕人的市場，就是贏得了未來。陳品光心里明白，雖然新型黃酒推出后，會失去一些老年消費(fèi)者，但換來的是巨大的青年人市場！這樣的市場變更，值！

　　如今，“石庫門”品牌已經(jīng)被滬上白領(lǐng)所熟悉。“新瓶裝新酒”，“上海老酒”不僅將傳統(tǒng)的黃酒改造成可登大雅之堂的高貴之品，而且開辟了大市場，贏得了新商機(jī)。“石庫門”的成功引起了眾多紹興酒生產(chǎn)企業(yè)的震動。

　　1970年12月至1974年5月，上海楓涇酒廠黃酒車間工人組長；1974年6月至1979年4月，上海楓涇酒廠黃酒車間主任；1979年5月至1993年8月，上海楓涇酒廠副廠長；1993年8月至1996年7月，上海盒楓釀酒有限公司總經(jīng)理、黨總支書記；1996年7月至2006年6月，上海金楓釀酒有限公司總經(jīng)理、黨委副書記；

　　2000年6月至2003年6月，上海第一食品股份有限公司黨委副書記，上海金楓釀酒有限公司黨委書記；2003年6再至2006年8月，上海金楓釀酒有限公司黨委書記；2006年8舟至今，上海香可食品有限公司總經(jīng)理。

　　1996年，上海市煙糖集團(tuán)先進(jìn)工作者、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員；

　　1997年，上海市勞動模范。