楊國陽,男,1952年2月9日出生,2003年3月,合股成立綠森莊園酒業有限公司,任董事、副總經理,全面主管技術、生產、基建和采購等工作。
在枇杷酒的開發、釀制方面,楊國陽在國家名專家的指點下,通過自己的不斷努力,取得可喜的成績,為莆田的果農解決了賣果難的一條出路,為中國的果酒增添了一個優秀品種。
2004年6月30日,在釀酒專家幫助下起草第一篇中國枇杷酒的企業標準,標準號為Q/LSJYOOl-2004。
2004年8月26日,全汁發酵千型枇杷酒投入市場在果酒行業中增加了新品種。經國家級釀酒專家白鎮江、林文雄等五位專家鑒定并順利通過,而且還是國內首創,各項工藝技術水平國內領先。
200410月,在果露酒秘書長白鎮江的指導下,對“枇杷酒微生物的污染、危害及防治”進行專題研究。
2004年10月,所開發的枇杷酒獲第二屆中國國際農產品交易會產品金獎,并通過中國國家食品質量監督檢測中心檢測為合格產品。
2004年11月,同江南大學趙光鰲教授對《枇杷汁及枇杷酒的氧化過程及防治》進行研究,克服了枇杷酒易氧化的毛病;同吳麗云老師對車間的衛生清洗、消毒及病害的防治進行規范。
2005年1月,對新廠房車間進行設計、規劃,對35噸發酵罐、60噸儲存罐圖紙進行確認。
2005年3月,對枇杷各品種釀酒的研究,對各品種的出汁率及糖度、酸度進行比較,精選出最佳的釀酒品種。
2005年4月,對枇杷果前處理設備進行改進,使枇杷果前處理設備更科學、防止枇杷汁的氧化。
2005年5月,獲第二屆特色農產品交易會產品金獎。
2005年8月,龍眼酒試釀成功。
2005年9月,對“龍眼酒的前處理”、“龍眼酒的二氧化硫使用”、“龍眼酒揮發酸偏高”進行分析研究。
2005年11月,研發的新口感枇杷酒上市。
2005年11月,綠森枇杷酒為全國政府采購論壇人民大會堂會議指定用酒。
2006年3月,綠森枇杷酒榮獲福建省優質安全農產品推薦品牌。
2006年5月24日,對原來的干型枇杷酒企業標準按QS市場準入要求及綠色食品的要求重新修改后發布,為于型枇杷酒的標準更為全面,標準號Q/LSTYOOl-2006。
2006年,綠森枇杷酒經國家食品質量監督檢測中心抽檢為合格產品。
2006年9月,綠森莊園有限公司被評為省級重點龍頭企業。
2006年9月,干型批杷酒系列中的白梨、早鐘、長紅、王酒等品名經國家綠色食品中心認定為綠色食品A級產品。
2006年10月,綠森枇杷酒榮獲第四屆中國國際農產品交易會暢銷產品獎。
2006年12月18日,綠森枇杷酒中國中輕產品質量保障中心評定為“國家合格評定質量信得過產品”。
2007年,參加北京波爾多國際葡萄酒及烈酒評酒會,半干型枇杷酒得金獎。
2007年12月,綠森枇杷酒被福建省人民政府授予“福建名牌產品”。
2008年10月,楊桃酒釀造成功。
《龍眼酒的釀造工藝淺述》、《龍眼酒的釀造工藝要點》、《枇杷酒渣公飼料生物添加劑的應用》;2006年9月,在第6屆國際酒文化學術研討會《論文集》發表“干型枇杷酒的生產”;發表的《淺談枇杷與枇杷酒的功效》一文。
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