
【產(chǎn)品名稱】吉洛珍藏紅葡萄酒Guillot Collection Plaisir
【品種】西拉、歌海娜、幕爾偉德
【產(chǎn)區(qū)】法國朗格多克尼姆產(chǎn)區(qū)
法國吉洛酒莊于1869年由皮埃爾·吉洛先生創(chuàng)立,是法國具有百年歷史的著名酒莊之一。它位于地中海沿岸平原,中央高原山腳下的丘陵地,屬于地中海氣候,日照強,冬季溫和,夏季炎熱,以及復雜的土壤結構,都為醇釀的美酒提供了極好的自然條件。
法國吉洛酒莊釀酒師路易·克魯斯為法國著名釀酒師,祖父曾是法國八大酒莊之一拉圖酒莊(latour)的釀酒師,不僅多次獲得法國“獨立釀酒大師”的榮譽稱號,并在2003年獲得“歐洲葡萄酒釀酒師”的金獎。
法國吉洛酒莊是擁有一支集葡萄酒種植、釀造、儲藏、運輸及銷售,產(chǎn)銷一體專業(yè)化的一流服務團隊,優(yōu)越的地理環(huán)境,專業(yè)的種植技術,傳統(tǒng)的手工釀造技術,精良的釀造設備和地窖倉儲條件,確保了每一瓶葡萄酒的質量。
法國吉洛酒莊一直采用傳統(tǒng)的人工采摘和手工釀造,在法國葡萄酒釀造者協(xié)會(Vigneron Independent)的嚴格驗證下,不僅成為“純手工釀造協(xié)會”的成員,并且被授權使用“純手工釀造”標志。在法國近百年葡萄酒歷史中,天然、無污染、純手工的理念一直被葡萄酒釀造者所遵循著,其中,“純手工”所要傳達的更多表現(xiàn)為一種態(tài)度:法國葡萄酒在酒農的眼中如同是自己的孩子,從葡萄生長到采摘,從釀造到出售的整個過程,手工種植、采摘葡萄,手工分撿好粒,傳統(tǒng)木制器械破碎葡萄,與葡萄酒機械化相比,大大排除了不好的葡萄粒、葡萄梗和殘余葉子,無時無刻不被酒農所精心呵護著,這點點滴滴間的差異,正體現(xiàn)了法國人對于葡萄酒的熱衷和迷戀,也成就了被世人奉為經(jīng)典的法國葡萄酒,成就了那獨一無二的口感與品質。
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