廣西丹泉酒業(yè)有限公司

企業(yè)簡介

　　丹泉酒業(yè)位于廣西西北、云貴高原南麓，地處北緯25-29°、東經(jīng)104-107°之間，這是一個渾然天成的自然名酒帶，以云貴高原為中軸線，丹泉產(chǎn)地南丹縣剛好與貴州仁懷對折重合，高度相仿的地貌與氣候特征，形成了同樣相似的醬香白酒釀造生態(tài)環(huán)境。

　　丹泉酒業(yè)前身是國營南丹縣酒廠，創(chuàng)建于1956年。歷經(jīng)50多年的風(fēng)雨，在丹泉集團(tuán)“挖掘品牌優(yōu)勢，做強(qiáng)做大丹泉酒”的戰(zhàn)略實(shí)施中，2003年經(jīng)過改制和品牌資源整合，國營縣級小酒廠在二十一世紀(jì)初實(shí)現(xiàn)嬗變：生產(chǎn)基地?cái)U(kuò)建后占地3000余畝，年產(chǎn)醬香8000噸、濃香10000噸、米香20000噸，以廣西白酒第一規(guī)模、第一品質(zhì)的姿態(tài)現(xiàn)身白酒市場。

　　為凸顯丹泉在中國白酒陣營的一席之地，推動桂酒復(fù)興，國家以及歷屆廣西區(qū)黨、政、軍領(lǐng)導(dǎo)先后蒞臨丹泉考察調(diào)研，為丹泉的發(fā)展傾注關(guān)心和支持：丹泉酒被廣西區(qū)政府指定為“政府接待用酒”，丹泉酒的高品質(zhì)及符合政府消費(fèi)的品牌定位得到充分肯定；“丹泉”被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，成為廣西迄今唯一獲此殊榮的白酒生產(chǎn)企業(yè)；丹泉酒業(yè)通過“廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”認(rèn)證，成為廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，同時被納入自治區(qū)政府“十二五”實(shí)現(xiàn)上市重點(diǎn)扶持公司，成為桂酒復(fù)興當(dāng)之無愧的領(lǐng)軍品牌。

企業(yè)歷程

　　2010年08月　　區(qū)、市、縣各級黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)親臨公司視察指導(dǎo)工作

　　2010年08月　　與江南大學(xué)生物工程學(xué)院等科研單位建立合作關(guān)系

　　2007年06月　　酒業(yè)公司又推出兩款丹泉系列新產(chǎn)品

　　2005年12月　　高品質(zhì)的丹泉酒正式投放市場

　　2005年09月　　企業(yè)通過了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證

　　2005年04月　　丹泉酒業(yè)技改擴(kuò)建一期工程建成投產(chǎn)

　　2005年01月　　丹泉酒榮獲廣西知名商品和消費(fèi)者信得過產(chǎn)品殊榮

　　2004年12月　　丹泉牌商標(biāo)被評為廣西著名商標(biāo)

　　2003年04月　　國有南丹縣酒廠成功改制為民營企業(yè)－－廣西丹泉酒業(yè)有限公司

企業(yè)文化

　　第一，酒文化要與民族文化掛鉤。我昨天看了南丹縣志，上面記載南丹是以壯族為主，有15萬人口，占了總?cè)丝诘陌俜种�七十多。壯族人喝酒豪爽，什么事喝了酒再說。要把丹泉酒與民族的特色、民族的喜好、民族的詩書結(jié)合起來。

　　第二，把丹泉酒與地域特色結(jié)合起來。南丹是紅水河的中下游，屬云貴高原的南緣。而地域跟酒文化是有關(guān)聯(lián)的，86年我去過茅臺酒廠，在離茅臺酒廠還有十來米的地方，就已聞到酒香。剛才鬼子老師說到，人才可以挖走，水是沒有辦法挖走的。我還要加上一個，空氣也沒有辦法挖走，那個氛圍也沒有辦法挖走。丹泉在這些方面任重而道遠(yuǎn)，把丹泉與地域結(jié)合起來，把水香、酒香、空氣香的地域特點(diǎn)融入丹泉。

　　第三，把丹泉與地方崇尚的文化思想結(jié)合起來，把道教文化利用起來。道教文化跟酒文化也是有聯(lián)系的。南丹屬典型的喀斯特地貌，有洞、有泉。明代旅行家徐霞客在廣西住了將近一年，最后一站就在南丹。在唐代出了一個在全國比較有名氣的詩人叫曹唐，曹唐是全國有名的大游仙詩人，全國詩錄里收藏了他的詩就有300多首，王母娘娘是以道教為代表的人物之一，挖掘它的藝術(shù)淵源，對打造丹泉文化很有價值。

主要榮譽(yù)

　　“一體三翼”的發(fā)展戰(zhàn)略是丹泉品牌實(shí)力的表現(xiàn)，即以醬香為主體，兼香和濃香為側(cè)翼，米香為尾翼的發(fā)展格局。丹泉共有四大香型四十款產(chǎn)品，豐富的產(chǎn)品規(guī)模讓同行刮目相看，畢竟能同時生產(chǎn)醬、兼、濃、米四大香型的酒企在中國乃至全世界都屈指可數(shù)。由于品質(zhì)優(yōu)越，丹泉洞藏年份酒系列產(chǎn)品榮膺“中國酒業(yè)最具競爭力創(chuàng)新產(chǎn)品”；企業(yè)被評為 “廣西放心酒生產(chǎn)企業(yè)”、“全國釀酒行業(yè)信用等級AA級”等100多項(xiàng)殊榮；丹泉工業(yè)園被確定為“全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)”和自治區(qū)“綠色環(huán)保企業(yè)”。

　　為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增量提質(zhì)，丹泉酒業(yè)重點(diǎn)實(shí)施“五大工程”：一是丹泉“中國酒洞”開發(fā)建設(shè)；二是建設(shè)丹泉名酒文化城；三是建設(shè)丹泉文化廣場；四是建設(shè)丹泉生物工程科技園；五是建設(shè)丹泉包裝倉儲物流中心。目前“中國酒洞”已投入使用，藏有醬香基酒5萬噸，其余四個在建項(xiàng)目將在兩年內(nèi)先后投入使用，為丹泉酒“走向全國”奠定雄厚的后備支撐。