企業簡介
頤生酒由1894年清末狀元張謇創辦,至今已有100多年的歷史。百余年前,先賢創辦的頤生酒東渡日本,參加在日本大阪召開的勸業博覽會,由于頤生酒酒醇味美,博得一致好評,獲得日本大阪勸業博覽會大獎;其后不久,在1906年意大利米蘭萬國博覽會上,頤生酒業又為中國酒類贏得了第一枚世博會金獎,這些都在中國早期酒類發展史上留下了值得紀念的篇章。新中國解放后公私合營的“頤生釀酒廠”逐漸發展成為了當地的一家國營大中型企業, 獲得過部優、省優等各類獎項,也是當時的納稅大戶,改革開放后,由于體制的原因企業發展漸入低谷, 歷史跨越了百余載,2004年企業的成功改制,給了百年頤生歷史性的發展機遇, 近年來,頤生酒深入挖掘其獨特的歷史文化內涵,做優產品質量,使頤生酒的品牌形象和品牌價值不斷提升,贏得了市場的認可和廣大消費者的贊譽。2010年4月經省政府批準,參展2010上海世博會,這是江蘇省唯一一家白酒企業參展世博會。
2011年7月,“頤生酒”被認定為第二批“中華老字號”,9月頤生酒又被上海世博博物館認定為館藏文物永久收藏,同年,頤生酒獨特釀造技藝又被列入江蘇省 “非物質文化遺產 ”保護名錄。
今天的頤生酒無論在原料配方、釀造工藝和酒品上,無不體現著中華傳統養生文化的品質。源于1894年的頤生酒,凝練東方神韻,歷經百年的時間砥礪,依舊秉承其一貫對傳統工藝的執著,萃汲東方百草靈氣,純糧精釀,締造百年以來的傳世絕美佳釀。
企業文化
頤生的價值觀:公司一貫崇尚健康、自然的生活態度,承諾為每一位消費者提供自然、健康的產品和朋友式的服務。對于社會,頤生更是飲水思源,積極踐行先賢”天地大德之曰生”的經世致用理念,取于社會、回饋社會。
頤生和其他品牌的差別:頤生執著地實踐著中國文化中對“自然、平衡”的極致追求.科學地運用了中華養生學獨有的平衡理論和整體觀念,凝萃天然草本精髓,使產品能有效調養身心,令身體、精神達到和諧、理想、形神兼備的最佳狀態,煥發生命活力。
頤生對于我們每個人有何等意義:酒在我國文化的歷史長河中,不僅僅是作為一種客觀的物質存在,更是一種文化的象征。博大精深的酒文化中蘊含了醇厚悠遠的歷史文化傳統。
頤生創辦人張謇作為中國早期現代化的一位前驅,在中國近代政治、經濟、文化教育等領域的發展中都具有舉足輕重的作用。張謇的思想中既體現著時代性特點,又汲取了中國傳統的哲學智慧和倫理思想。
頤生有著百年悠久歷史和深厚文化底蘊,頤生酒身上深藏著的是歷史賦予的珍貴寶藏,透過它,使我們讀懂了家鄉的過往歷史及傳統文化, 對于先人留下的財富,每個后人都應有著傳承的使命--關心它,保護它。百年頤生的酒瓶中,蕩漾的不僅僅是酒,她濃縮了家鄉獨特的文化資源,是珍貴的非物質文化遺產,是城市文化內涵不可獲缺的一部分。
企業歷程
第一階段:企業創辦至名揚天下(18年)
1894年年清末狀元張謇創辦“頤生釀造廠”。
1904獲日本大阪萬國博覽會大獎。
1906年頤生參加意大利萬國博覽會獲金獎。
1907年通海實業大生等企業在頤生增加投資。
1910年因其獲至金獎酒價漸起各地銷路漸暢。
1912年已開發出8個品種如頤生,岱岱仙,虎骨木瓜,金波玉液,史國仙酒類。產品熱銷全國各地。
第二階段:私營改制至解放公私合營(23年)
1926年頤生釀造公司負責人由徐箐宜改為張海泉。
1930年通海實業大生與頤生釀酒公司消除合股關系,由張謇妻徐箐宜獨資經營。
1942-1949年先后由李慶祥,汪育元負責經營。
1949年11月解放后由張謇嫡孫張緒武交由海門酒類專買所經營后又改為 “國營頤生釀酒總廠”。
第三階段:解放時期的軍管至大躍進(9年)
1950年蘇北地區實行專賣,為了支援解放舟山群島戰斗,酒廠負責組成蘇北最大的運輸工作組。
1951年,頤生廠由蘇北行署移交給南通領導。
1952年,正式成立中國店員工會頤生酒廠委員會。蘇北行政公署,任命朱起來為蘇北行署區專賣事業公司頤生釀造廠廠長。
1953年生產蒸蒸日上,企業迅速發展,規模天天擴大。1月16日,劃歸江蘇省工業廳領導。4月5日,劃歸南通市工商局領導。6月,蘇南松江縣酒廠合并于頤生酒廠。
1954年3月,酒廠劃歸南通專署工業局領導。
1956年2月,酒廠劃歸海門縣工業局領導。
1950-1958年。“大躍進”的年代,大搞“技術革新”、“大躍進”、“放衛星”。
第四階段:三年自然災害至文化大革命(8年)
1960-1962年,因天災人禍,進入三年最困難時期,糧食空前緊張,酒廠處以艱難的低潮階段,只能依靠非糧代用品制酒以應付維持。
1962,頤生酒仍獲大曲酒全省第一。同年在上海召開的華東地區釀酒會議上,被評為華東地區質量第一。
1963年,建造了10噸水塔,全廠第一次用上了自來水,解決了扁擔挑水的困苦局面。
1964年,海門食品廠、余東食品廠的米酒工廠劃歸頤生酒廠。
1966、1967年,史無前例的“文化大革命”高潮到來,當權派遣斗批,黨組織停止活動,領導班子癱瘓,酒廠生產處于半停產狀態。
1968年2月“工代會”成立。4月,酒廠建立革命委員會。
第五階段:70年代企業恢復期 (8年)
1971年,試制檸檬酸成功并生產。
1972年,日本首相田中角榮訪華,提及想喝中國張謇的頤生酒。1月黨支部成立,恢復黨的活動,生產秩序正常,經營日趨好轉。下半年恢復擴大曲酒生產。10月,啤酒生產試制成功。
1975年,全部實施儀表操作。酒廠進入了全面振興的新時期,扭虧為盈,年年盈利。頤生酒暢銷,供不應求,實現白酒半機械化操作。
1976年“四人幫”粉碎后進入全面治理整頓,黨的十一屆三中全會召開,酒廠迎來了又一個春天。
1978年,國家輕工業部部長梁靈光來長視察,更名批復為海門縣頤生酒廠。
1979年改擴建廠門及酒廠碼頭。
第六階段:80年代企業進入發展期 (8年)
1980年,江蘇省政府授予頤生廠“大慶式企業”稱號。
1982年,國家投資,擴建千噸頤生酒項目,形成1600噸生產能力。
1983年,國家酒糧計劃大減,電源緊張。但仍實現產量、產值、利潤的超計劃、工廠實行黨、政(企)分工的廠長負責制,建立職代會制度。
1984年《南通日報》《今日南通》《上海經濟》等刊物及南京電視臺均宣傳報道頤生酒。為省輕工廳系統先進單位。
1984-1986年,省經委批復:新建茅臺醬香型大曲酒車間。茅臺酒廠工程師季克良來廠指導茅臺酒生產。獲省輕工廳先進單位稱號。
1987年,全面實行承包制,政府與廠部簽訂了承包合同。再分解到8個單位簽約承包。
1988年春天,上海甲型肝炎大流行,因頤生頤生酒有護肝功能,上海市民風行喝頤生酒以護肝強身防病,市場上頤生酒被搶購一空。同年參加北京召開的全國首屆食品博覽會,頤生酒獲金質獎。
1989年,省、市、縣三級有關部門研究優選開發的茅臺型酒定名為謇翁酒在省級鑒定會上,省輕工食品處處長沈怡芳高級工程師、茅臺酒廠廠長季克良分別任鑒定會正副主任。“謇翁酒”被譽為“江蘇茅臺”。
第七階段:90年代至2000年企業從輝煌到低谷 (10年)
1991年 “人像酒”首次銷往奧地利等國,從而使頤生酒重新走向世界。參加省白酒評比,榮獲省優。
1992年,產銷兩旺。產品進入珠海特區。同時銷往日本、韓國、新加坡、荷蘭、奧地利、香港、臺灣等7個國家和地區。同年被奧地利定為其國宴指定用酒。
1993年,江蘇傳統名酒頤生酒東山再起。廠區內增建車間并交付使用。
1994年,頤生酒廠隆重舉辦百年廠慶。6月,海門縣頤生酒廠更名為南通頤生釀酒總廠。建成3萬噸級黃酒生產線。蘆筍酒、華夏清酒填補了國內空白。
1995年,華夏清酒技改年產2000噸,參加北京國際食品博覽會獲金獎。
1996年,國有企業的股份制改制開始。
1997年,頤生酒被評為中國公認名牌產品。開發中檔的狀元宴酒、華夏清酒、低檔的渡江酒、紅高梁酒、精致糧酒,高檔的茅鎮酒、頤生醇、狀元宴酒,在質量檔次上都有所突破。
1999年,“頤生”酒被評為江蘇省消費者協會推薦產品。
2000年以后隨著市場經濟深入發展,深層次矛盾加劇,企業體制多變,酒廠陷入困境。
第八階段:企業改制到目前
2003年11月底,企業徹底改制,頤生酒廠更名為南通頤生酒業有限公司。
2004年12月,舉行頤生酒業誕辰110周年暨百年頤生開窖儀式。新體制、新舉措、新面貌、百年頤生,迎接頤生酒業又一個春天的到來。
2005年中國敦煌國際藝術節 “頤生杯”全國職業模特大賽在南通舉行,改制后的頤生酒在南通市場閃亮登場。
2006年頤生酒作為江蘇省第十六屆運動會指定用酒,同年9月頤生酒榮膺意大利米蘭世界博覽會金獎100周年紀念大會隆重召開。
2007年中央電視臺4套《走遍中國》欄目。走進頤生講述百年頤生“秘方傳奇”。 同年10月頤生酒作為 第九屆亞洲藝術節指定用酒。
2008年世界大學生排球賽(意大利米蘭) 中國隊贊助商。
2009年8月,上海東方電視臺-魅力東方迎世博,走進南通節目中力推頤生酒及張謇歷史。
2010年2月-5月頤生杯江蘇世博形象大使活動,為頤生結緣世博、融入世博奠定基礎。
2010年5月,第一財經《頭腦風暴》 世博特別節目“世博——民企如何借東風?”董事長高利生作為特邀嘉賓暢談中國民營企業如果借用世博轉型升級。民企的世博機遇又在哪里?
2010上海世博會-頤生酒成為江蘇酒類唯一參展企業。
2010年12月,見證了結緣世博、相伴世博、難忘世博的 “金獎頤生酒”。被上海世博博物館永久收藏。
2011年頤生入選江蘇省非物質文化遺產.同年5月商務部授牌 “頤生酒” “中華老字號”。
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