青海互助青稞酒股份有限公司

企業簡介

　　青海互助青稞酒股份有限公司主營業務為青稞酒的研發、生產、銷售，主要產品含互助、天佑德、八大作坊、永慶和等系列。公司注冊資本4.5億元，擁有3個全資子公司，是全國青稞酒行業的龍頭。2011年12月22日，公司在深圳證券交易所上市。

　　公司釀酒的主要原料為青稞。青稞主要種植于我國西藏、青海、甘肅的甘南等2700米海拔以上的青藏高寒地區。這些地區人口密度和工業化程度相對較低，水源、土壤、空氣等自然環境保護較好，當地居民出于文化和信仰的原因基本不使用農藥和化肥，獨特的種植地帶使得青稞基本生長在無污染環境，具有天然的有機農業特征，保證了青稞酒原料天然無污染的品質。

　　公司所在地互助縣三面環山，林區密布，森林覆蓋率達到35.7%。該地區氣候四季宜人，氣溫和濕度均非常適合釀酒，公司釀酒所采用的地下井水，其水源主要來源于號稱亞洲水塔的青藏高原冰雪融水及原始森林的泉溪，水質優良無污染。

　　2013年，公司根據目前產品銷售市場分布和未來市場拓展戰略，公司逐步按照“根據地為王、板塊化突破、全國化布局”的思路逐步實施公司區域發展戰略。青海市場繼續較高占有的基礎上，通過產品結構持續調整、深度分銷中對終端數據管理的創新實現了穩中有升的增長；板塊市場甘肅、新疆、內蒙已成立西北運營中心，在2013年實現了“連點成線、引爆大局”的大幅增長，其通過“團購培育+渠道深耕+深度分銷人員管理+散酒口感培養”等辦法，合理布局團購經銷商、渠道經銷商、專賣店等渠道結構，強化團隊對于消費者和經銷商的服務工作，在部分省份已成為較有規模較有影響的品牌。西藏天佑德投產后，將繼續強化板塊市場建設，同時輻射和支持更多省份。

企業文化

　　公司將秉承“團結拼搏，開拓進取，打造行業一流品質”的企業精神，以產品創新、技術進步為動力，以“精心釀造、渠道拓展”為支撐，以品牌提升、文化傳播為依托，以青稞酒獨特的差異化優勢，借助資本市場平臺，實現跨越式發展，努力強化中國青稞酒第一品牌。

企業歷程

　　青稞酒釀造可以追溯到明朝萬歷年間，土族人民在酩酼酒原始工藝的基礎上不斷改進和完善制曲、發酵、蒸餾等工藝，釀造出清香甘美、醇厚爽口的"威遠燒酒"（即今互助青稞酒），并逐步形成實力雄厚的"天佑德"、"永慶和"、"世義德"、"文玉合"、"義永合"、"永勝和"、"文和永"、"義興成"等釀酒作坊，1956年政府在"天佑德"作坊的基礎上整合八大作坊組建國營互助青稞酒廠，逐步改制為現在的青青稞酒，400余年的青稞酒釀造歷史為公司產品積累了深厚的歷史基礎。

青稞文化

　　青稞主要種植于我國西藏、青海、甘肅的甘南等2700米海拔以上的青藏高寒地區。這些地區人口密度和工業化程度相對較低，水源、土壤、空氣等自然環境保護較好，當地居民出于文化和信仰的原因基本不使用農藥和化肥，獨特的種植地帶使得青稞基本生長在無污染環境，具有天然的有機農業特征，保證了青稞酒原料天然無污染的品質。

　　同時，青稞具有豐富的藥用和營養價值。青稞富含β-葡聚糖、膳食纖維、磷、鋅、硒等微量元素，是世界上麥類作物中β-葡聚糖最高的作物。β-葡聚糖可以通過減少腸道粘膜與致癌物質的接觸以及間接抑制癌微生物以預防結腸癌，降血脂和降膽固醇預防心血管疾病，通過控制血糖防止糖尿病；通過改善消化系統以控制體重。

　　根據中國科學院西北高原生物研究所的檢測結果，公司釀酒所用的肚里黃青稞β-葡聚糖含量為4.06%，黑老鴉青稞17種氨基酸總量達到13.36%，白青稞煙酸含量6.01mg/100g，瓦藍青稞的硒含量能夠達到0.99mg/kg，不同青稞品種具有各自不同的營養特點，為公司深入挖掘和利用青稞的營養價值提供了廣泛空間。

主要榮譽

　　1999年公司順利通過了ISO9002國際質量體系認證及產品認證。

　　2000年“互助”牌系列酒被國家認定為“中國白酒新秀著名品牌”和“中國知名白酒信譽品牌”。

　　2001年被國際質量體系管理中心確認為“國際質量檢測合格、服務質量達標”企業。

　　2002年取得了ISO9001：2000質量體系認證和產品認證證書，完成了與國際質量標準的接軌。

　　2003年“互助”牌青稞酒被國家質檢總局認定為中華人民共和國地理標志保護產品。

　　2004年“互助”牌商標被認定為中國馳名商標。

　　2005年4月“互助”牌青稞酒獲準使用中華人民共和國地理標志保護產品專用標志。

　　2005年42008年10月榮獲第二屆中國品牌節金譜獎。

　　2009年9月榮獲“華樽杯”中國第一青稞酒品牌榮譽稱號。

　　2011年3月“互助”商標獲得國家商務部頒發的“中華老字號”榮譽稱號。

　　2011年，公司成功上市并更名為青海互助青稞酒股份有限公司。

　　2012年4月，青海互助青稞酒股份有限公司生產的“互助牌”青稞酒及所屬的有機青稞種植基地獲得“有機轉換產品認證”證書。